Yengeç çubukları ve kırmızı havyar ile karides salatası
0
1375
Mutfak
Avrupalı
kalori içeriği
129,7 kalori
Porsiyonlar
6 bağlantı noktası.
Pişirme süresi
210 dakika
Proteinler *
9 gr.
yağlar *
7.5 gr
karbonhidratlar*
14,8 gr
Karides, yengeç çubukları ve kırmızı havyarlı bir tatil salatası için en sevdiğim tarifi sık sık öneririm. İnanılmaz bir lezzet kombinasyonu, tüm balık ve deniz ürünleri sevenler tarafından kesinlikle takdir edilecektir. Maliyet olarak salata oldukça pahalıdır, ancak bazen kendinizi memnun edebilirsiniz.
İçindekiler
Pişirme işlemi
Öncelikle salata için gerekli tüm malzemeleri hazırlayın. Kalamarı 2 dakika kaynar suyla dökün ve ardından soğuk suya koyun, filmleri ve sert akorları soyun. Daha sonra kaynayan tuzlu suya atıp 2 dakika pişirin. Karidesleri kaynar suya koyun ve 2 dakika pişirin, ardından bir elekten süzün ve kabuğu ve bağırsakları çıkarın.
Salatalıkları akan su altında iyice yıkayın, kurutun ve orta küpler halinde kesin, yumurta tabakasının üzerine koyun ve mayonez ile fırçalayın. Kırmızı soğanı soyun ve ince yarım halkalar halinde kesin. Bir kaseye koyun, tuz, toz şeker, sirke ve su ekleyin. 10 dakika bekletin, sonra süzün ve salatalıkların üzerine koyun.
Afiyet olsun!