Yengeç çubukları ve kırmızı balık ile karides salatası

0
1315
Mutfak Avrupalı
kalori içeriği 146.4 kcal
Porsiyonlar 2 bağlantı noktası.
Pişirme süresi 35 dakika
Proteinler * 12,5 gr
yağlar * 8.6 gr.
karbonhidratlar* 19 gr.
Yengeç çubukları ve kırmızı balık ile karides salatası

Her yemek gibi salatalar da çok çeşitli seçeneklere sahiptir. Her ev hanımının her durum için kendi favori tarifleri vardır. Karidesli, yengeç çubuklu ve kırmızı balıklı bir salata yapmanızı öneririm. Lezzet kombinasyonu sizi şok edecek ve duramayacaksınız.

İçindekiler

Pişirme işlemi

adım 1 19 üzerinden
Soğanları soyun, akan suda durulayın ve ince şeritler halinde kesin.
adım 2 19 üzerinden
Marinayı hazırlayın. Derin bir kaba tuz, toz şeker, sirke ve gerekli miktarda içme suyu ekleyin. İyice karıştırın ve doğranmış soğanı ekleyin. 10 dakika bekletin, sonra bir elekten süzün.
adım 3 19 üzerinden
Kalamarları derin bir kaseye alın.
adım 4 19 üzerinden
Ardından 2 dakika kaynar su dökün, ardından soğuk suya koyun, filmlerden ve sert akorlardan temizleyin. Daha sonra kaynayan tuzlu suya atıp 2 dakika pişirin.
adım 5 19 üzerinden
Haşlanmış kalamarları ince şeritler halinde kesin ve bir salata kasesine koyun.
adım 6 19 üzerinden
Gerekli sayıda yengeç çubuğunu alın.
adım 7 19 üzerinden
Yengeç çubuklarını orta dilimler halinde kesin.
adım 8 19 üzerinden
Sonra doğranmış kalamar ekleyin.
adım 9 19 üzerinden
Ayrıca karidesleri kaynar suya koyun ve 2 dakika pişirin, ardından bir elekten süzün ve kabuğu, başları ve bağırsakları çıkarın.
adım 10 19 üzerinden
Soyulmuş karidesleri diğer malzemelerle birlikte koyun.
adım 11 19 üzerinden
Haşlanmış tavuk yumurtalarını önceden kaynatın, sonra soğutun, soyun, sarısını dikkatlice çıkarın, proteini şeritler halinde kesin.
adım 12 19 üzerinden
Doğranmış proteini bir salata kasesine koyun.
adım 13 19 üzerinden
Sert peyniri kaba bir rende üzerine rendeleyin.
adım 14 19 üzerinden
Daha sonra salata kasesine alın.
adım 15 19 üzerinden
Hafif tuzlu kırmızı balığı orta boy küpler halinde kesin. Dekorasyon için biraz balık bırakın.
adım 16 19 üzerinden
Kırmızı balığı ince şeritler halinde kesin ve rulo haline getirin.
adım 17 19 üzerinden
Rulodan bir gül oluşturun.
adım 18 19 üzerinden
Salataya salamura soğan ekleyin ve mayonez ile baharatlayın. Salatayı iyice karıştırın.
adım 19 19 üzerinden
Bitmiş salatası porsiyonlu kaselere veya bardaklara yayın. Kırmızı havyar ve kırmızı balık gülleri ile süsleyin. Salatayı karides, yengeç çubukları ve kırmızı balıkla servis edin.

Afiyet olsun!

benzer tarifler

yorum Yap

İsim
E-posta
Metin *