ev
➠ salatalar
➠ Deniz ürünleri salataları
➠ Yengeç çubukları ve peynirli karides salatası

Yengeç çubukları ve peynirli karides salatası

991

Mutfak Avrupalı

kalori içeriği 164.6 kcal

Porsiyonlar 5 bağlantı noktası.

Pişirme süresi 20 dakika.

Proteinler * 9.3 gr.

yağlar * 9.2 gr.

karbonhidratlar* 14.6 gr.

Yengeç çubukları ve peynirli karides salatası

İçerik

Karides, yengeç çubukları ve peynir ile inanılmaz derecede yumuşak ve lezzetli bir salata pişirmeyi öneriyorum. Salata, paylaşılan bir salata kasesine veya porsiyonlu kaselere veya bardaklara yerleştirilebilir. Servis etmek için tartlets kullandım. Kum tartletleri kullanmak daha iyidir (waffle tartlets çabuk ıslanır).

İçindekiler

Yengeç çubukları 200 gr. Tartlet 10 adet. Yumurta 4 şey. taze karides (soyulmuş) 250 gr Konserve mısır 300 gr. Zeytin 10 adet. parmesan peyniri 200 gr. mayonez damak zevki

Pişirme işlemi

Tavuk yumurtalarını küçük bir tencereye koyun, soğuk suyla kaplayın, kaynatın ve sert pişirin. Bir kutu konserve mısır açın ve sıvıyı ince bir elekten geçirin. Derin bir tencereye soğuk su dökün, orta ateşe koyun ve kaynatın. Karidesleri koyun ve kaynar suda 3-5 dakika kaynatın.

Yengeç çubuklarını küpler halinde kesin ve derin bir kaba koyun. Tavuk yumurtalarını soğutun ve soyun, orta boy küpler halinde kesin ve yengeç çubuklarının üzerine koyun. Sert peyniri küpler halinde kesin ve salataya yerleştirin. Mısır ekleyin. Salatayı mayonez ile baharatlayın ve iyice karıştırın.