ev
➠ salatalar
➠ Deniz ürünleri salataları
➠ Yengeç çubukları, mısır ve yumurta ile karides salatası

Yengeç çubukları, mısır ve yumurta ile karides salatası

897

Mutfak Avrupalı

kalori içeriği 108,3 kalori

Porsiyonlar 6 bağlantı noktası.

Pişirme süresi 30 dakika.

Proteinler * 6.6 gr.

yağlar * 6.5 gr.

karbonhidratlar* 6.8 gr

Yengeç çubukları, mısır ve yumurta ile karides salatası

İçerik

Bir sürü yengeç salatası var ve her ev hanımının yemek kitabında birden fazla tarifi vardır, eminim. Karides, yengeç çubukları, mısır ve yumurtalı salata tarifimi önermek istiyorum. Salata, yumuşak ve sulu. Hem şenlikli bir masa hem de her gün için uygundur.

İçindekiler

Yengeç çubukları 500 gr. Konserve mısır 1 can Yumurta 5 parça. taze karides (temizlenmiş) 15 adet Salatalıklar 1 BİLGİSAYAR. Öğütülmüş karabiber damak zevki Tuz damak zevki mayonez damak zevki

Pişirme işlemi

Tavuk yumurtalarını küçük bir tencereye koyun, soğuk suyla kaplayın ve sert pişirin. Sonra soğutun ve soyun. Yengeç çubuklarını küpler halinde kesin ve bir salata kasesine koyun. Soyulmuş tavuk yumurtalarını orta boy küpler halinde kesin ve bir salata kasesine koyun.

Salatalıkları akan soğuk su altında iyice yıkayın, ardından bir mutfak havlusu üzerinde kurutun veya kağıt havlu kullanın, uçlarını kesin ve orta boy küpler halinde kesin, bir salata kasesine koyun.

Bir kutu konserve mısır açın ve sıvıyı ince bir elekten geçirin. Sonra mısırı salataya koyun.

Derin bir tencereye soğuk su dökün, orta ateşe koyun ve kaynatın. Karidesleri koyun ve kaynar suda 3-5 dakika kaynatın. Daha sonra dikkatlice soğuk suya koyun ve kabuk ve bağırsaklardan temizleyin.

Soyulmuş karidesleri bir salataya koyun, tuzlayın ve tadına karabiber ekleyin. Mayonez ile baharatlayın ve iyice karıştırın. Maydanozu akan su altında durulayın ve fazla nemi silkeleyin. Salatayı porsiyonlu tabaklara koyun, maydanoz yapraklarıyla süsleyin.