ev
➠ salatalar
➠ Deniz ürünleri salataları
➠ Tartlets içinde karides salatası

Tartlets içinde karides salatası

920

Mutfak Avrupalı

kalori içeriği 156.7 kcal

Porsiyonlar 10 bağlantı noktası.

Pişirme süresi 30 dakika.

Proteinler * 10,3 gr

yağlar * 10.9 gr

karbonhidratlar* 16,2 gr

İçerik

Tartletlerde servis edilen karides salatası her zaman misafirlerin ilgisini çeker. Bu meze çok şenlikli görünüyor. Bu tartlets, büfelerde ve tatil pikniklerinde servis yapmak için uygundur - tartletler sayesinde eller kirlenmez. Tartlets, hem mağazadan hazır olarak kullanılabilir hem de örneğin puf böreğinden kendi ellerinizle yapılabilir.

İçindekiler

taze karides 250 gr Yumurta 4 şey. dolmalık biber (sarı) 0,5 adet Sarımsak 1 diş. Mozzarella peyniri 150 gr kırmızı havyar 100 gram mayonez 100 gram Tartlet 10 adet.

Pişirme işlemi

Yumurtaları bir tencerede katı sarısı olana kadar 10-12 dakika kaynatın. Bitmiş yumurtaları soğuk suda soğutun ve soyun. Onları küçük küpler halinde kesin.

Mozzarellayı kaba bir rende üzerine sürün. Bir salata kasesine dilimlenmiş yumurta, rendelenmiş peynir ve haşlanmış, soyulmuş karidesleri koyun.

Tüm malzemeleri karıştırıyoruz.

Dolmalık biberi yıkar, kuruturuz. Sapı ve tohum kapsülünü çıkarın. Biberleri küçük küpler halinde doğrayın ve salata kasesine ekleyin. Sarımsakları bir presten geçirin ve salataya koyun. Her şeyi mayonezle doldurup iyice karıştırıyoruz.

Elde edilen salatası, aynı porsiyonları ölçmeye çalışarak tartlets'e koyun. Üstüne, her tartlette dekorasyon için küçük bir kırmızı havyar slaytı koyun.

Afiyet olsun!