portakal ve cevizli tavuk salatası

0
1302
Mutfak Avrupalı
kalori içeriği 173.1 kalori
Porsiyonlar 2 bağlantı noktası.
Pişirme süresi 35 dakika
Proteinler * 9 gr.
yağlar * 15.9 gr.
karbonhidratlar* 5,9 gr.
portakal ve cevizli tavuk salatası

Bu salata gerçek bir lezzet patlaması. Tatlı portakallar, tuzlu beyaz peynir, aromatik zengin cevizler, yumuşak tavuk göğsü - tüm malzemeler şaşırtıcı bir şekilde uyumlu bir şekilde birleştirilmiştir. Tatlı ve ekşi doğal yoğurt sosu, malzemeleri birleştirir ve salatayı sulu yapar. Yemek şenlikli ve zarif görünüyor.

İçindekiler

Pişirme işlemi

adım 1 8 üzerinden
Ürünler salata için hazırlanıyor. Yeşillikleri yıkayıp kurutuyoruz. Portakalı yıkar, kurutur, soyup dilimlere ayırmadan beyaz çizgilerini çıkarırız.
adım 2 8 üzerinden
Tavuk filetoyu uzunlamasına ikiye bölün, her iki tarafını tuz, karabiber ve öğütülmüş kişniş ile ovalayın.
adım 3 8 üzerinden
Bitkisel yağı bir tavaya dökün ve sıcak olana kadar ısıtın. Tavuk filetoyu bir tavaya koyun ve altın kahverengi olana kadar her iki tarafta yedi ila sekiz dakika kızartın.
adım 4 8 üzerinden
Bitmiş tavuk parçalarını tavadan çıkarın, soğumaya bırakın ve herhangi bir boyutta küçük parçalar halinde kesin.
adım 5 8 üzerinden
Portakalı beş ila yedi milimetre kalınlığında daireler halinde kesin, her daireyi sekiz parçaya kesin - küçük üçgen dilimler elde ederiz.
adım 6 8 üzerinden
Cevizleri kuru bir tavaya dökün ve ocağın orta sıcaklığında beş ila yedi dakika kızartın. Bu süre zarfında, kuruyemişler kurumalı ve karakteristik bir aroma yaymaya başlamalıdır. Isıdan çıkarın ve soğumaya bırakın. Bir bıçakla küçük parçalar halinde doğrayın.
adım 7 8 üzerinden
Yoğurdu ayrı bir kaseye alın, Dijon hardalı, sıvı bal ekleyin ve iyice karıştırın.
adım 8 8 üzerinden
Yeşil salata yapraklarını elimizle küçük parçalara ayırıp bir salata kasesine koyun, üzerine doğranmış tavuk, portakal dilimleri ve cevizleri ekleyin. Hazırlanan sosun yarısını bir salata kasesine dökün ve hafifçe karıştırın. Servis için bütün yeşil salata yapraklarını porsiyonlu tabaklara koyun ve salatayı kaşıkla üzerlerine yayın. En üste beyaz peyniri dağıtıyoruz, küpler halinde kesiyoruz ve kalan sosu bir kaşıkla döküyoruz. Ayrıca maydanozla süsleyebilirsiniz. Pişirdikten hemen sonra servis yapın.

Afiyet olsun!

benzer tarifler

yorum Yap

İsim
E-posta
Metin *