ev
➠ tavuk salataları
➠ Tavuk ve mantar salataları
➠ Tavuk, mantar, yumurta ve soğan salatası

Tavuk, mantar, yumurta ve soğan salatası

544

Mutfak Dünya

kalori içeriği 121.4 kalori

Porsiyonlar 4 bağlantı noktası.

Pişirme süresi 50 dakika

Proteinler * 7.2 gr.

yağlar * 11.8 gr

karbonhidratlar* 3,8 gr

Tavuk, mantar, yumurta ve soğan salatası

İçerik

Atıştırmalıklar olmadan şenlikli bir masa tamamlanmaz, salatalar, kanepeler, sandviçler olabilir. Doğru salata orta derecede doyurucu, sulu ve lezzetli olmalıdır. Böyle bir salatanın mükemmel bir versiyonu tavuk, mantar, yumurta ve soğandan yapılabilir.

İçindekiler

Tavuk 200 gr. Mantarlar 200 gr. Yumurta 2 adet Soğan 0,5 adet Peynir 100 gram taze domates 1 BİLGİSAYAR. mayonez 4 yemek kaşığı Sebze yağı 3 yemek kaşığı Tuz damak zevki

Pişirme işlemi

Tavuk etini biraz tuzla pişirin, soğutulmuş eti küpler halinde kesin. Salatayı bir araya getirmek için kare bir şekil alın, düz bir tabağa koyun, ilk tavuk etini yerleştirin.

Soğanı soyun ve ince doğrayın. Soğanın üzerine kaynar su dökün ve acılığı bırakması için birkaç dakika bekletin. Daha sonra soğanı sıvıdan sıkın ve tavuğun üzerine ikinci bir tabaka halinde koyun. Soğan tabakasını mayonezle fırçalayın.

Mantarları yıkayın ve dilimler halinde kesin. Mantarları yumuşayana kadar bitkisel yağda kızartın. Bir mantar tabakası yapın, salatası süslemek için birkaç mantar bırakın.