Tavuk, peynir, havuç ve elma salatası

0
672
Mutfak Dünya
kalori içeriği 128,3 kalori
Porsiyonlar 6 bağlantı noktası.
Pişirme süresi 40 dakika
Proteinler * 7,8 gr
yağlar * 9,5 gr
karbonhidratlar* 14,4 gr
Tavuk, peynir, havuç ve elma salatası

Lezzetli ve hafif salata bilenler için tavuk, peynir, havuç ve elma ile nefis bir salata hazırlamanızı tavsiye ederim. Salata sulu, parlak ve iştah açıcı çıkıyor. Böyle bir salata yapın ve hoş bir şekilde şaşıracaksınız.

İçindekiler

Pişirme işlemi

adım 1 23 üzerinden
Tavuk filetoyu iyice durulayın, bir tencereye koyun, su, tuz ile kaplayın, kısık ateşte koyun ve kaynatın. Oluklu bir kaşık kullanarak oluşan köpüğü çıkarın, ısıyı en aza indirin ve 20 dakika pişirin.
adım 2 23 üzerinden
Tavuk filetoyu tamamen soğutun.
adım 3 23 üzerinden
Daha sonra küçük küpler halinde kesin.
adım 4 23 üzerinden
Tavuk yumurtalarını tuzlu suda kaynatın, iyice soğutun.
adım 5 23 üzerinden
Soğutulmuş tavuk yumurtalarını soyun.
adım 6 23 üzerinden
Sonra ince doğrayın.
adım 7 23 üzerinden
Soğanları soyun, durulayın ve keskin bir bıçakla doğrayın.
adım 8 23 üzerinden
Havuçları yıkayın, sebze soyucu ile soyun. Ardından kaba bir rende üzerine rendeleyin.
adım 9 23 üzerinden
Elmayı güzelce yıkayın.
adım 10 23 üzerinden
Daha sonra sebze soyucu ile soyun ve kaba bir rende üzerine rendeleyin.
adım 11 23 üzerinden
Sert peyniri kaba bir rende üzerine rendeleyin.
adım 12 23 üzerinden
Tavuk sarısını metal bir kaseye gönderin, pürüzsüz olana kadar çırpma teli ile çırpın.
adım 13 23 üzerinden
Tuz, toz şeker ve hardalı ekleyin. Karıştırın, yavaş yavaş zeytinyağını dökün, kütle artana kadar bir çırpma teli ile iyice çırpın.
adım 14 23 üzerinden
Limon suyunu dökün ve ekşi krema ekleyin. Pürüzsüz olana kadar iyice karıştırın.
adım 15 23 üzerinden
Küçük bir kapta, pişmiş sosun yarısını tavuk ve soğanla birleştirin. İyice karıştırın.
adım 16 23 üzerinden
Hazırlanan yemeğin üzerine tavuk etinin yarısını koyun.
adım 17 23 üzerinden
Doğranmış havuçların yarısını yayın ve hazırlanan sos ile fırçalayın.
adım 18 23 üzerinden
Ardından elmaları dizin ve sosla fırçalayın.
adım 19 23 üzerinden
Tavuğun diğer yarısını kaşıkla yayın.
adım 20 23 üzerinden
Daha sonra doğranmış tavuk yumurtalarını eşit şekilde yayın ve sos ile fırçalayın.
adım 21 23 üzerinden
Rendelenmiş havuçların diğer yarısını üstüne koyun.
adım 22 23 üzerinden
Sonra rendelenmiş sert peyniri koyun ve mayonezle kaplayın.
adım 23 23 üzerinden
Yeşil soğanları durulayın, fazla nemi silkeleyin, doğrayın ve üstüne salata serpin. Hazırladığınız salatayı tavuk, peynir, havuç ve elma ile servis edin.

Afiyet olsun!

benzer tarifler

yorum Yap

İsim
E-posta
Metin *