Kategoriler
Kış için boşluklar
  1. ev
  2. ➠ salatalar
  3. ➠ Deniz ürünleri salataları
  4. ➠ Salamura midye salatası

Salamura midye salatası

0
606
Mutfak Avrupalı
kalori içeriği 37.5 kcal
Porsiyonlar 2 bağlantı noktası.
Pişirme süresi 30 dakika.
Proteinler * 2.8 gr.
yağlar * 0.4 gr.
karbonhidratlar* 5.7 gr
* 100 gr. ürün
Salamura midye salatası
İçerik

Bu deniz mahsullerinden oluşan bir salata, hem atıştırmalık hem de yemek masası için harika bir yemek olacaktır. Midye turşusunun sulu ve yumuşak tadı ve hafif bir deniz aroması ile sizi memnun edecek. Çok çabuk hazırlanır. Salataya tazelik ve hoş bir koku ile doyuracak biraz tatlı biber ekleyin.

İçindekiler

Pişirme işlemi

adım 1 7 üzerinden
Dolmalık biberleri yıkayın (salataya parlak ve zengin bir renk vermek için kırmızı olanı kullanın) ve sapını ve tohumları çıkarın. Marul yapraklarını ve maydanozu dereotu ile soğuk suda yıkayın. Soğanı soyun ve ortadan ikiye kesin.
adım 2 7 üzerinden
Soyulmuş biberleri şeritler halinde doğrayın ve ardından küçük küpler halinde kesin. Ayrı bir kaseye koyun.
adım 3 7 üzerinden
Soğanın yarısını küçük küpler halinde doğrayın ve doğranmış biberlere ekleyin.
adım 4 7 üzerinden
Yıkanmış soğan ve maydanozu kağıt havlu ile kurulayıp ince ince doğrayın. Doğranmış otları biber ve soğanla serpin.
adım 5 7 üzerinden
Bu malzemelere midye turşusu ekleyin, bir kavanozdan marine ile dökün ve her şeyi iyice karıştırın. Salataya yağ eklemenize gerek yoktur.
adım 6 7 üzerinden
Yıkanmış marul yapraklarını düz bir tabağa alın. Hazırladığınız salatayı üzerlerine koyun ve üzerine biraz taze limon suyu gezdirin.
adım 7 7 üzerinden
Midye turşusu ile lezzetli ve hafif bir salata servis edebilirsiniz.

Afiyet olsun!

benzer tarifler

yorum Yap

İsim
E-posta
Metin *