Kategoriler
Kış için boşluklar
  1. ev
  2. ➠ salatalar
  3. ➠ Deniz ürünleri salataları
  4. ➠ midye salatası

midye salatası

0
718
Mutfak Avrupalı
kalori içeriği 117,8 kcal
Porsiyonlar 6 bağlantı noktası.
Pişirme süresi 20 dakika.
Proteinler * 5,9 gr.
yağlar * 7.9 gr.
karbonhidratlar* 5.4 gr.
* 100 gr. ürün
midye salatası
İçerik

Midye, protein açısından zengin, yağ ve karbonhidrat oranı düşük bir deniz ürünü türüdür. Midye hem ısıl işlem görmüş hem de çiğ olarak yenir. Midye, insan sağlığına faydalı vitamin ve mineraller açısından oldukça zengindir. Midye, ana yemek ve atıştırmalıkların hazırlanmasında kullanılabilir. Midye salatası yapmanızı öneririm. Hem büyük bir salata kasesinde hem de porsiyonlarda - tartletlerde veya güzel bardaklarda servis edilebilir.

İçindekiler

Pişirme işlemi

adım 1 9 üzerinden
Derin bir tencereye soğuk su dökün, baharatları ve otları ekleyin. Kaynamaya getirin.
adım 2 9 üzerinden
Dondurulmuş midyeleri bir elek içinde çözdürün. Akan su altında iyice durulayın.
adım 3 9 üzerinden
Kaynayan suya midyeli bir elek koyun ve beş dakika pişirin.
adım 4 9 üzerinden
Haşlanmış midyeleri soğutun ve bir bıçakla doğrayın.
adım 5 9 üzerinden
Yumurtaları kaynatın, soğutun, soyun ve ince doğrayın.
adım 6 9 üzerinden
Doğranmış midye ve tavuk yumurtalarını bir salata kasesine koyun. Bir kutu konserve mısır açın, sıvıyı boşaltın ve mısırı bir salata kasesine koyun.
adım 7 9 üzerinden
Salatalığı iyice yıkayın ve küçük küpler halinde kesin. Bir salata kasesine gönderin, iyice karıştırın.
adım 8 9 üzerinden
Soğanı soyun ve ince doğrayın, salataya ekleyin ve iyice karıştırın.
adım 9 9 üzerinden
Salatayı baharatlarla baharatlayın, mayonez ekleyin. İyice karıştırın. İnce kıyılmış otlar ile süsleyebilirsiniz.

Afiyet olsun!

 

benzer tarifler

yorum Yap

İsim
E-posta
Metin *