Midye ve peynir salatası
0
679
Mutfak
Avrupalı
kalori içeriği
192 kcal
Porsiyonlar
2 bağlantı noktası.
Pişirme süresi
30 dakika.
Proteinler *
26,5 gr
yağlar *
16.6 gr.
karbonhidratlar*
4.9 gr.
Günlük salatalar hazır olduğunda ve sıra dışı bir şey istediğinizde, midye salatası hakkında hatırlamanın zamanı geldi. Midye ve peynirli hafif bir salatanın şenlikli, gurme bir versiyonu, yeni ve zengin bir tat ile sizi şaşırtacak. Roka ve çam fıstığı deniz ürünlerini tamamlar. Böyle bir salata için bir bardak kuru beyaz şarap idealdir.
İçindekiler
Pişirme işlemi
Kuru bir tavada çam fıstıklarını hafif kızarana kadar 3-4 dakika kızartın. Tavayı ocaktan alın, somunları çıkarın ve tamamen soğumaya bırakın. Kalamar halkalı kızarmış ve soğumuş midyeleri bir rucola yastığının üzerine yayın. Ardından çeri domateslerin dördünü ve mozzarella dilimlerini rastgele sırayla yerleştirin. Elde edilen salatayı hazırlanan sos ile üstüne dökün. Yüzeye çam fıstığı dökün - salatası görsel olarak süsler ve tada zenginlik katarlar. Salata hazırlandıktan hemen sonra masaya servis edilmesi önerilir.
Afiyet olsun!