Salamura midye salatası

0
2005
Mutfak Avrupalı
kalori içeriği 37.5 kcal
Porsiyonlar 2 bağlantı noktası.
Pişirme süresi 10 dk.
Proteinler * 2.8 gr.
yağlar * 0.4 gr.
karbonhidratlar* 5.7 gr
Salamura midye salatası

Midye, metabolizmayı iyileştiren protein ve çoklu doymamış yağ asitleri bakımından yüksek deniz ürünleridir. Deniz ürünleri severlere hitap edecek, lezzetli, kolay ve hazırlaması kolay salamura midyeli bir salata tarifi önermek istiyorum.

İçindekiler

Pişirme işlemi

adım 1 6 üzerinden
Biberleri iyice yıkayın, ikiye bölün, çekirdeklerini çekirdekleriyle birlikte çıkarın.
adım 2 6 üzerinden
Soyulmuş biberleri ince şeritler halinde kesin. Biber şeritlerini küçük küpler halinde kesin. Hazırlanmış bir salata kasesine koyun.
adım 3 6 üzerinden
Soğanları soyun, ince doğrayın ve doğranmış dolmalık bibere salata kasesine gönderin.
adım 4 6 üzerinden
Yeşilleri akan su altında iyice durulayın, kurutun ve bir bıçakla ince doğrayın. Sarımsakları keskin bir bıçakla soyun ve doğrayın. Salataya ekleyin.
adım 5 6 üzerinden
Salamurada bir kavanoz midye açın. Midyeleri bir salata kasesine koyun. Sos olarak salataya az miktarda salamura ekleyin. Salatayı iyice karıştırın, gerekirse tuz ve karabiber ekleyin ve tekrar iyice karıştırın.
adım 6 6 üzerinden
Marul yapraklarını akan suyun altında iyice yıkayın, kurutun ve salatayı servis edeceğiniz tabaklara yerleştirin. Pişmiş salata ile üst. Salamura midye salatası porsiyonlarda veya ortak bir tabakta servis edilebilir.

Afiyet olsun!

benzer tarifler

yorum Yap

İsim
E-posta
Metin *