Kategoriler
Kış için boşluklar
  1. ev
  2. ➠ atıştırmalıklar
  3. ➠ atıştırmalıklar
  4. ➠ Yumurtalı ciğer salatası

Yumurtalı ciğer salatası

0
1105
Mutfak Rusça
kalori içeriği 182.9 kkal
Porsiyonlar 6 bağlantı noktası.
Pişirme süresi 50 dakika
Proteinler * 5,9 gr.
yağlar * 11,4 gr.
karbonhidratlar* 22.1 gr.
* 100 gr. ürün
Yumurtalı ciğer salatası
İçerik

Krepli ciğer salatası için delicesine lezzetli bir tarif. Bu yemek, tanıdık bir şefin tavsiyesi üzerine özel bir şekilde hazırlanır. Bunun için karaciğer krepleri ve yumurtalı krepler kullanacağız ve her şeyi ev yapımı mayonezle baharatlayacağız. Elbette bu yemek biraz zaman alacak ama tüm beklentileri karşılayacağız!

İçindekiler

Pişirme işlemi

adım 1 7 üzerinden
İlk adım, soğan turşusunu hazırlamaktır. Soğanı soyuyoruz, halkalar halinde kesiyoruz ve 4 parçaya daha bölüyoruz.
adım 2 7 üzerinden
Soğanı derin bir kaba alıyoruz, üzerine şeker ve tuz ekliyoruz ve elma sirkesi ile döküyoruz. 15 dakika demlenmesine izin verin.
adım 3 7 üzerinden
Karaciğer krepleri için bir karıştırıcıya ihtiyacımız var. Bir kapta karaciğeri, soğanları ve havuçları ince doğramanız gerekir. İşlemi hızlandırmak için yiyecekleri birkaç parçaya bölmek en iyisidir. Yumurta, un, tuz ve baharatları kütleye ekleyin. karıştırıyoruz.
adım 4 7 üzerinden
Karaciğer kreplerini bitkisel yağda kızartın. Her iki tarafta kızartmanız gerekir.
adım 5 7 üzerinden
Şimdi yumurtalı krep için tüm malzemeleri karıştırıyoruz ve aynı şekilde hoş bir altın rengi olana kadar kızartıyoruz.
adım 6 7 üzerinden
Bitkisel yağ, yumurta, hardal, limon suyu ve şekerden tuzla ev yapımı mayonez yoğuruyoruz. Tüm ürünleri iyice karıştırın ve bir blender kasesinde 30 saniye çırpın.
adım 7 7 üzerinden
Tüm krepleri küçük şeritler halinde kesip bir salata kasesine koyuyoruz, mayonez ve soğan turşusu ekliyoruz. karıştırıyoruz.

Afiyet olsun!

benzer tarifler

yorum Yap

İsim
E-posta
Metin *