Havuç ve soğan ile karaciğer salatası

0
617
Mutfak Avrupalı
kalori içeriği 129.6 kcal
Porsiyonlar 5 bağlantı noktası.
Pişirme süresi 30 dakika.
Proteinler * 7.4 gr.
yağlar * 9.3 gr.
karbonhidratlar* 6.4 gr.
Havuç ve soğan ile karaciğer salatası

Çok doyurucu ve lezzetli bir ciğer, havuç ve soğan salatası, alışılmadık bir tada ve inanılmaz bir tokluğa sahiptir. Böyle bir salata, herhangi bir masadaki ana yemeğin yerini alabilir ve sadece şenlikli bir yemek değil, aynı zamanda mükemmel bir öğle yemeği olabilir.

İçindekiler

Pişirme işlemi

adım 1 6 üzerinden
Kaliteli sığır karaciğerini önceden kaynatın ve soğumaya bırakın. Karaciğer soğurken diğer hazırlıkları yapın.
adım 2 6 üzerinden
Soğanları soyun ve akan su altında durulayın, ardından tadına bakmak için küçük küpler veya yarım halkalar halinde kesin.
adım 3 6 üzerinden
Havuçları yıkayın, soyun ve orta rende üzerine rendeleyin.
adım 4 6 üzerinden
Bir tavada az miktarda bitkisel yağda, soğanları ve havuçları yumuşayana kadar kısık ateşte kızartın.
adım 5 6 üzerinden
Haşlanmış karaciğeri bir kıyma makinesinden geçirin veya orta rende üzerine rendeleyin, ayrıca bir blenderin doğrama kabını da kullanabilirsiniz.
adım 6 6 üzerinden
Tüm malzemeleri bir salata kasesinde birleştirin, isterseniz mayonez ve otlar ekleyin. Her şeyi iyice karıştırın ve hemen servis yapın.

benzer tarifler

yorum Yap

İsim
E-posta
Metin *