ev
➠ Kış için salatalar
➠ Kış için sebze salataları
➠ Bibersiz kış için pirinç salatası

Bibersiz kış için pirinç salatası

1650

Mutfak Rusça

kalori içeriği 102,7 kcal

Porsiyonlar 2 s.

Pişirme süresi 1 dakika.

Proteinler * 1.8 gr.

yağlar * 3.5 gr.

karbonhidratlar* 24.6 gr.

İçerik

Kural olarak, kış için pilavlı salataların tümü, lezzetli olduğu ortaya çıktığı için şaşırtıcı olmayan dolmalık biber ilavesiyle pişirilir. Ancak pirinç bazlı kabak, soğan ve havuçtan sebze salatası pişirmeyi öneriyoruz. Özellikle ek bir biber alımı gerektirmediğinden, basit ve zevkli bir şekilde ortaya çıkıyor.

İçindekiler

Pişirme işlemi

Pirinci durulayın, 5 su bardağı su dökün ve yarı pişene kadar pişirin. Sonra bir kevgir içine koyun, suyla durulayın.

Kabakları yıkayın, soyun ve küpler halinde kesin. Soğanı doğrayın, sarımsakları bıçakla doğrayın, havuçları kaba bir rende üzerine rendeleyin.

Havuç ve soğanları bir tavada sebzeli bir yerde 5 dakika kızartın.

Kabak, salça, tuz, toz şeker ve toz biberi ekleyin. Karıştırın, tavayı bir kapakla kapatın ve 30 dakika pişirin. 5 dakika içinde. pişirmeden önce, salataya pirinç ve kıyılmış sarımsak koyun.

Sıcak salatası sterilize edilmiş kavanozlara yerleştirin, haşlanmış kapaklarla sarın ve ters çevirin. Dikişleri bir battaniye ile örtün ve 18 saat soğumaya bırakın. Kullanmadan önce saklayın.

Afiyet olsun!