Kruton ve tavuk göğsü salatası
0
616
Mutfak
Avrupalı
kalori içeriği
97 kalori
Porsiyonlar
8 bağlantı noktası.
Pişirme süresi
35 dakika
Proteinler *
7.4 gr.
yağlar *
2.7 gr.
karbonhidratlar*
12 gr.
Dikkatinize tavuk salatası için başka bir tarif getiriyoruz. Bir salataya tavuk eklemek, onu jambon veya sosis salatasından daha hafif ve sağlıklı yapar. Ve doğal yoğurt sosu salataya ekstra kalori eklemez. Tavuk göğsü ve kruton salatası, öğle veya akşam yemeği için harika bir seçenek!
İçindekiler
Pişirme işlemi
Tavuk filetoyu akan su altında durulayın, bir tencereye koyun, suyla doldurun ve ateşe verin. Kaynatın, suyu boşaltın, filetoları durulayın ve temiz suyla doldurun. Defne yaprağı, tuz ekleyin ve yumuşayana kadar 20 dakika kaynatın. Hazır olduğunda, tavadan bir kesme tahtası üzerine çıkarın, soğumaya bırakın ve küçük küpler halinde kesin.
Tüm malzemeleri salata kasesine gönderiyoruz: tavuk, yumurta, salatalık, konserve bezelye ve soğan. Somunu küçük parçalar halinde kesin, bir fırın tepsisine koyun ve 15-20 dakika fırında kurutun. Daha sonra soğumaya bırakıyoruz ve salataya gönderiyoruz. Salatayı daha sonra servis etmeyi planlıyorsanız, krutonları servis yapmadan hemen önce eklemek daha iyidir, böylece nemden ıslanmazlar ve gevrek kalırlar.
