Ton Balığı ve Yumurta Salatası

0
635
Mutfak Avrupalı
kalori içeriği 66,5 kcal
Porsiyonlar 2 bağlantı noktası.
Pişirme süresi 40 dakika
Proteinler * 7.1 gr.
yağlar * 4.1 gr.
karbonhidratlar* 4.5 gr.
Ton Balığı ve Yumurta Salatası

İki kişilik romantik bir akşam yemeği için, bir kadeh kırmızı şarapla birlikte ton balığı, yumurta ve fasulye içeren bir Fransız sebze salatası mükemmeldir. Yemek, limon suyu ve zeytinyağı ile tatlandırılmış çok sayıda sebze ve ot, baharat içerir.

İçindekiler

Pişirme işlemi

adım 1 12 üzerinden
Yumurtayı tuzlu suda yaklaşık 7-10 dakika kaynatın. kaynattıktan sonra. Soğutun ve temizleyin. Ayçiçek yağını bir tavada ısıtın, soyulmuş ve ince doğranmış karanfil sarımsağı koyun, orada haşlanmış fasulyeleri yıkayın.
adım 2 12 üzerinden
Fasulye ve sarımsak karışımını tuz ve karabiber serpin. Sarımsaklar kavrulup fasulyeler kızarınca tavayı ocaktan alın. Konserve fasulye kullanılıyorsa, bu adım atlanabilir.
adım 3 12 üzerinden
Temiz domatesleri ortadan ikiye kesin. Her bir yarıyı 6 ince dilime kesin. Bir kaseye katlayın. Yumurtayı ince doğrayın ve domates serpin.
adım 4 12 üzerinden
Dolmalık biberin kenarlarını kesin ve ince şeritler halinde doğrayın. Domateslere ekleyin.
adım 5 12 üzerinden
Salatalığı yıkayın, soymayın. Meyveyi ikiye bölün ve ardından her bir yarıyı uzunlamasına ince küpler halinde dilimleyin. sebze ile koyun.
adım 6 12 üzerinden
Temiz marul yapraklarını elinizle yırtın ve bir salata kasesine ekleyin.
adım 7 12 üzerinden
Tatlı mor soğanı ince yarım halkalar halinde kesin.
adım 8 12 üzerinden
Yarım limonun suyu, tuz, zeytinyağı, karabiber, kıyılmış maydanozu karıştırarak sosu hazırlayın.
adım 9 12 üzerinden
Salata, sebzelerin suyunu salmasını önlemek için servis edilmeden önce baharatlanır.
adım 10 12 üzerinden
Salatayı sıcak fasulye ile süsleyin. Hamsi ile üst.
adım 11 12 üzerinden
Ton balığı parçalarını salatanın üzerine yerleştirin.
adım 12 12 üzerinden
Salata, kurutulmuş kekik veya Provence otları ile tatlandırılabilir.

Afiyet olsun!

benzer tarifler

yorum Yap

İsim
E-posta
Metin *