Kategoriler
Kış için boşluklar
  1. ev
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Dil ve peynir salatası

Dil ve peynir salatası

0
794
Mutfak Avrupalı
kalori içeriği 206.2 kalori
Porsiyonlar 4 bağlantı noktası.
Pişirme süresi 145 dakika
Proteinler * 12.1 gr.
yağlar * 15 gr.
karbonhidratlar* 6.7 gr
* 100 gr. ürün
Dil ve peynir salatası
İçerik

Haşlanmış dil her zaman peynirle iyi gider. Kompozisyondaki taze salatalıklar çok canlandırıcıdır. Ve sevenler, salatalık turşusu ile bir çeşit pişirmeye çalışabilirler - daha da kötü olmayacak. Favorinizi belirlemek için her iki seçeneği de denemeye değer.

İçindekiler

Pişirme işlemi

adım 1 12 üzerinden
Dili yumuşak tuzlu suda 1-2 saat önceden kaynatın.
adım 2 12 üzerinden
Pişirirken lezzet için defne yaprağı ve birkaç tane karabiber ekleyebilirsiniz.
adım 3 12 üzerinden
Bitmiş dili çıkarırız, ılık bir duruma soğumaya bırakırız ve cildi bir bıçakla çıkarırız.
adım 4 12 üzerinden
Soğutulmuş dili ince şeritler halinde kesin.
adım 5 12 üzerinden
Yumurtaları sarısı dik olana kadar 10-12 dakika kaynatın, soğutun ve soyun.
adım 6 12 üzerinden
Yumurtaları da küçük parçalara ayırıyoruz.
adım 7 12 üzerinden
Salatalıkları yıkar, kurutur ve şeritler halinde keseriz. Salatalık dilimleri, dil şeritleri ile aynı boyutta olmalıdır.
adım 8 12 üzerinden
Parmesan peyniri veya diğer sert peynirleri ince bir rende üzerine rendeleyin.
adım 9 12 üzerinden
Bir salata kasesine doğranmış haşlanmış dil, salatalık şeritleri, yumurta parçaları koyun.
adım 10 12 üzerinden
Sosu hazırlamak için mayonez ve hardalı ayrı bir kapta karıştırın. Tatmak için sosa biraz tuz ekleyin. Elde edilen sosu salataya dökün ve hafifçe karıştırın.
adım 11 12 üzerinden
Servis için salatası porsiyonlu bir tabağa koyun (daha fazla estetik için bir salata halkası kullanarak düzenleyebilirsiniz) ve üstüne rendelenmiş peynir serpin.
adım 12 12 üzerinden
Dekorasyon için salatalık dilimleri ve maydanoz dalları kullanabilirsiniz.

Afiyet olsun!

benzer tarifler

yorum Yap

İsim
E-posta
Metin *