Kategoriler
Kış için boşluklar
  1. ev
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Kızarmış mantarlı dil salatası

Kızarmış mantarlı dil salatası

0
1427
Mutfak Avrupalı
kalori içeriği 113.2 kalori
Porsiyonlar 4 bağlantı noktası.
Pişirme süresi 200 dakika
Proteinler * 5.1 gr.
yağlar * 9.1 gr.
karbonhidratlar* 4.6 gr.
* 100 gr. ürün
Kızarmış mantarlı dil salatası
İçerik

Kızarmış mantarlı dil salatası, lezzetli ama zaman alıcı bir yemektir. Bu salatası pişirmek istiyorsanız, dana dilini önceden kaynatmanızı tavsiye ederim. Sakatat hazır olduğunda salata yapmak zor değil.

İçindekiler

Pişirme işlemi

adım 1 9 üzerinden
Sığır dilini akan su altında iyice durulayın.
adım 2 9 üzerinden
Derin bir tencereye su dökün, kaynatın, dili yavaşça kaynar suya koyun, tuz, defne yaprağı ve karabiber ekleyin. Oluşan köpüğü alın, ısıyı azaltın ve yaklaşık üç saat pişirin.
adım 3 9 üzerinden
Bitmiş dili birkaç dakika buzlu suya koyun ve ardından soyun.
adım 4 9 üzerinden
Petrolleri soyun ve ince doğrayın. Soğanları soyup mantarlarla aynı büyüklükte doğrayın.
adım 5 9 üzerinden
Tavayı iyice ısıtın, az miktarda bitkisel yağ dökün, doğranmış soğan ve mantarları koyun, yumuşayana kadar kızartın ve ardından meyve suyu çıktıktan sonra tamamen buharlaşana kadar kızartın. Bitmiş karışımı tamamen soğuyana kadar bir kaseye koyun.
adım 6 9 üzerinden
Bir kavanoz konserve salatalık açın, gerekli miktarı alın ve küçük küpler halinde kesin. Soğuyan dili de aynı şekilde kesin. Doğranmış malzemeleri derin bir kaba koyun. Kızarmış mantarları ve soğanları ekleyin. Her şeyi iyi karıştırın.
adım 7 9 üzerinden
Salatayı tuzlayın ve biberleyin, mayonez ile baharatlayın.
adım 8 9 üzerinden
Salatayı iyice karıştırın.
adım 9 9 üzerinden
Bitmiş yemeği bir salata kasesine koyun ve servis yapın. İsterseniz taze otlar ile süsleyin.

Afiyet olsun!

benzer tarifler

yorum Yap

İsim
E-posta
Metin *