Kış için domates salataları lezzetlidir
0
565
Mutfak
Rusça
kalori içeriği
56.1 kcal
Porsiyonlar
1.5 litre.
Pişirme süresi
100 dakika
Proteinler *
1.3 gr.
yağlar *
3.4 gr.
karbonhidratlar*
9.6 gr.
Yağmurlu bir sonbaharda ya da karlı bir kış gününde sizi neşelendirecek, aynı zamanda önümüzdeki yazın harika güneşli günlerini de hatırlatacak parlak ve zarif bir domates salatası tarifi paylaşmak istiyorum.
İçindekiler
Pişirme işlemi
Hazırlanan malzemeleri derin bir kaba koyun. Gerekli miktarda bitkisel yağ ve sofra sirkesi dökün, sofra tuzu ekleyin. İyice karıştırın ve bir kapakla kapatarak yaklaşık 1 saat demlenmeye bırakın. Bu arada kavanozları iyice yıkayın ve mikrodalgada veya fırında sterilize edin. Kapakları bir tencerede kaynatın veya kaynar su dökün.
Kavanozları zarif kokulu atıştırmalıkların bulunduğu bir tencereye, alt kısmı daha önce bir mutfak havlusu ile kaplanmış bir tencereye koyun. Kavanozları steril kapaklarla kapatın, kavanozların askılarına ılık su dökün. Kavanozlu bir tencereye orta ateşte koyun ve kaynatın. Ardından ısıyı azaltın ve kavanozları yaklaşık 15-20 dakika sterilize edin.
Afiyet olsun!