
Mantar gibi kış için patlıcan
Mantar severlere nefis bir patlıcan meze tarifi öneriyorum. Tat olarak, hiç kimse "mantar" mezesinin mantarlardan hazırlanmadığını bile belirleyemez. Kış hasadı çok iştah açıcı ve kokulu çıkıyor. Herkes böyle patlıcanları sever, yemek yapmayı denediğinizden emin olun.