
Dilimler halinde salatalık turşusu
Bu formda, "genç aşamalarını" aşmış ve genel olarak hasat için uygun olmayan salatalık turşusu yapabilirsiniz. Bununla birlikte, çok büyük "büyümüş" de, tatsız oldukları için kullanmaya değmez. Ancak ortalama olgunluk derecesi veya geç deforme olmuş meyveler işe yarayacaktır.