Kış için sterilizasyon olmadan patlıcan salatası

Kış için patlıcan ve domates salatası yapmayı hiç denemediyseniz büyük bir eksiklik. Sonuçta, içindeki sebzelerin uyumlu kombinasyonu, bu mezeyi o kadar lezzetli, sulu ve aromatik kılıyor ki, kendinizi ondan bir dakika bile ayırmanız imkansız.

Her türlü keskin kış gün batımını sevenler için Acıka'da kokulu patlıcan pişirmeyi öneriyorum. Tuzlu atıştırmalık mükemmel bir koku ve tada sahiptir. Parlak renkleri yaz aylarını andırıyor. Bu meze her zamanki menünüze çeşitlilik katacak.

"On" salata yapmanın sırrı, ana malzemelerin - sebzelerin on parça halinde alınmasıdır. Bu yemeğin basit ve bütçeli olmasına rağmen, tadı daha karmaşık salatalarla rekabet etmeye oldukça hazır. Mükemmel tadına ek olarak, patlıcan salatasının başka bir önemli avantajı vardır - çekici bir renk şeması. Yemeğin renk konseptini bozmamak için farklı renklerde dolmalık biberler seçmeye çalışın.

Patlıcan ve kabak salatası, kavanozlara sarıldığında kışın bile sebzelerin doğal tadını ve aromasını korur. Herhangi bir özel içerik içermez ve pazardan sebze almanız gerekiyorsa oldukça bütçelidir.

Lezzetli kabak ve patlıcan havyarı, soğuk bir atıştırmalık veya et yemekleri için garnitür için mükemmel bir seçenektir. Sebzeleri kızarttığımız az miktarda bitkisel yağ sayesinde havyar hafif ve hiç yağlı değil. Domatesler havyara sululuk ve biraz ekşilik katar ve şeker ve tuz muhteşem tadını mükemmel bir şekilde tamamlar.

Ev yapımı havyar inanılmaz derecede sağlıklı ve lezzetli bir yemektir. Patlıcan ve biber havyarını çok çabuk pişirebilirsiniz, ancak bütün kış tadını çıkarın. İştah açıcı, baharatlı, hoş bir parlak renk ve hassas doku ile! Basitçe lezzetli!

Baharatlı soslu patlıcan parçaları eşsiz bir tat ve aroma kazanır. Bir kavanozda, her yemek için mükemmel bir sebze atıştırması ve mükemmel bir acı sos elde edeceksiniz.

Kayınvalidenin dil mezesi, baharatlı meze sevenler arasında büyük popülerlik kazanıyor. Olağanüstü tadı ve özellikle merhemi ismini etkilemiştir. Patlıcanlı meze yapmak bir klasiktir, ancak bunu kabakla da yapabilirsiniz. Eklenen baharat için salataya acı biber kabuğu ekleyebilirsiniz. Atıştırmalık pişirmek için eldiven kullanın.

Bu, kış için patlıcan hasadı için ilginç bir tarif. İçinde patlıcanlar fırında pişirilir ve daha sonra Kore tadı sarımsak, kırmızı acı biber ve kişniş tarafından belirlenen Korece ajika'da demlenir. Bu patlıcanların tadı tamamen yeni.

Bir düzine kış için patlıcan salatası uzun zamandır ev hanımlarının kalbini kazandı. İlk on her zaman sulu, kokulu ve ağızda eriyen çıkıyor, bunun için kesinlikle herkesin hoşuna gidiyor. Ve buna ek olarak, salata hazırlamak basit ve oldukça hızlıdır, bu da elbette herhangi bir ev hanımını memnun edecektir.

Patlıcan ve Acıka'yı seviyorsanız, en sevdiğiniz iki ürünü tek bir üründe birleştirmenizi hiçbir şey engelleyemez. Çeşitli yemekler için lezzetli bir meze - Acıka'da Gürcü usulü patlıcan - oldukça basit ve hızlı bir şekilde hazırlanır ve en önemlisi, en titiz haneleriniz veya misafirleriniz bile beğenecektir.

Kızarmış patlıcan, dolmalık biber ve domates salatası, sıcak atıştırmalıklardan hoşlananlar arasında oldukça popülerdir. Daha güçlü seks temsilcileri, özellikle baharatlı mezeleri takdir edeceklerdir.

İnternette kışlık patlıcan hazırlıkları için çok sayıda farklı tarif bulabilirsiniz. Basit bir kış patlıcan salatası tarifi yapmanızı öneririm. En basit malzemeler yemek pişirmek için kullanılır.

Patlıcan ve karnabaharın kendileri biraz yumuşak bir tada sahip olduklarından, acı biber, sarımsak, soğan ve domates salçalı sos, bu sebzelerle kış mevsimi için salataya eklenmelidir.

Acıka içinde yuvarlanan közlenmiş patlıcanlar, suyuna ve aromasına batırılır, acı biberden dolayı daha da keskinleşir. Patlıcanların çok büyük olmaması gerekiyor, daha sulu.

Acıka'daki patlıcanlar yaz aylarında kokar, keskinlikleri nedeniyle iştah açar. Mezenin tek bir dezavantajı var - çabuk bitiyor, bu yüzden patlıcan, domates, biber ile kendinizi silahlandırın ve iki hatta üç porsiyon pişirin.

Patlıcanların aktif hasat döneminde, ev hanımları bu sebzeden lezzetli atıştırmalıklar için tarifler aramaya başlar. Acıka'da ekstra zaman kaybetmemek için sterilize edilmesi gerekmeyen patlıcanlar için hızlı ve lezzetli bir tarif sunuyoruz.

Hiç uskumru, sebze ve patlıcan salatası denediniz mi? Sizleri tarifi denemeye ve tek kelimeyle harika olduğundan emin olmaya davet ediyoruz.Soğan, domates ve havuç ile birlikte narin uskumru hafif tatlı ve orta tuzlu bir tada sahiptir ve patlıcanlar salataya hafif ekşi bir tat verir, bu da tüm sebzelerle çok uyumludur. İstenirse, domatesler salça ile değiştirilebilir, keskinlik için daha fazla biber ekleyin ve bitkisel yağ miktarını azaltın - o zaman salata daha hafif olacaktır.