
Çevrelerde kış için patlıcan
Keskin kenarlı baharatlı patlıcan dilimleri et yemeklerinde meze olarak kullanılabilir. Elbette onları ekmeğe koyabilirsiniz, baharatlı yemeklerin sevenler bu seçeneği kesinlikle beğeneceklerdir. Orta keskinlikte bir meze yapmak istiyorsanız acı biber miktarını yarı yarıya azaltın.