
Kış hassasiyeti için kabak salatası
Kabak salatası "Hassasiyet" adını aldığı boşuna değil. Böyle bir mezenin, çok miktarda vitaminin en hassas tadı, hafifliği ve içeriği ile ayırt edildiğini tahmin etmek zor değil. Böyle bir salatanın olabildiğince yumuşak olması için, malzemeyi seçerken ince derili genç kabakları tercih edin ve ayrıca dikkatinize sunulan adım adım talimatları açıkça izleyin.