
Kış için pirinç ve mantar salatası
Pirinç mantar ve sebzelerle iyi gider. Önerilen tarife göre, kış için doyurucu bir pilav hazırlayabilir ve ayrıca yağsız bir pilav yapabilirsiniz. Salata için orman mantarları almak daha iyidir, ancak mantarlarla daha da kötü olmaz. Bu salata soğuk veya sıcak yenebilir, çorba için kullanılabilir, et yemeklerinin yanında garnitür olarak servis edilebilir. Sterilizasyon olmadan pişirme.