
Kış için pancar, domates, biber ve havuç salatası
Pancar sağlıklı bir üründür. Çiğ ve hazır pancar yerler. Çorba ve salata hazırlamak için genç pancar yaprakları bile kullanılır. Kış için sterilizasyon olmadan vitamin pancar salatası tarifi vermek istiyorum. Salata hem meze olarak hem de pancar çorbası için sos olarak kullanılabilir.