Birçok ev hanımı, kış için çeşitli oranlarda diğer malzemelerin eklenmesiyle fasulye ve pancar salatası koyar. Bu hazırlık zaman alır, ancak sonuç olarak bağımsız bir yemek, lezzetli bir garnitür ve pancar çorbası için bir fasulye sosu elde edersiniz. Böyle bir salata için birçok tarif var, ancak teknolojinin bazı genel ilkeleri var: taze ve hasarsız sebzeler, fasulye, konserve veya önceden ıslatılmış kuru kullanımı, salata kaplarının zorunlu sterilizasyonu, ürünlerin oranını beğeninize göre değiştirme yeteneği .