Kış için patlıcan salatası

Sarımsak ve nane ile tatlandırılmış mavi sebzeler bütün olarak servis edilebilir veya doğranıp otlar ve biraz yağ ilave edilerek salata yapılabilir. Çok lezzetli ve standart dışı bir meze, mayalanması zaman alıyor ama buna değer.

Patlıcan, çeşitli atıştırmalıklar, salatalar ve ev yapımı müstahzarlar yapmak için kullanılabilecek lezzetli ve sağlıklı bir yıllık sebzedir. Dolmalık biber ve acı biber ilavesiyle domates soslu patlıcan yapımı için bir tarif sunmak istiyoruz. Salata orta derecede baharatlı ve biraz tatlı çıkıyor. Belirtilen miktarda sebze için az miktarda bitkisel yağ, salatayı hafif bırakır. Acı biber, tuz ve şeker miktarını damak zevkinize ve tercihlerinize göre ayarlayabilirsiniz.

Salamurada fermente edilerek hazırlanan sebzeli patlıcan dolması, kış için mükemmel bir hazırlık seçeneğidir. Hazır patlıcanlar olgunlaştıktan sonra buzdolabında saklanabilir veya patlıcanları tuzlu su ile birlikte bir cam kavanoza aktarıp 15-20 dakika sterilize edip rulo yapabilirsiniz. Baharatlı, sulu ve orta derecede tuzlu, şenlikli ve günlük bir sofra için meze ve ayrıca et yemekleri veya haşlanmış patates için garnitür olarak mükemmeldirler.

Hasat mevsiminin başlamasıyla birlikte her ev hanımı kış için koruma planı yapmaya başlar. Akrabaları kışın tedavi etmek için ilginç ve lezzetli olan nedir? Domates suyunda patlıcan sadece ilginç değil, aynı zamanda enfes bir yemektir. Böyle bir hazırlık hostes için bir yenilik olsa bile, yine de kimseyi kayıtsız bırakmayacak!

İşte kış için sarımsaklı ve dolmalık biberli patlıcan tarifi. Bu kombinasyon tadı açısından idealdir, sonuç inanılmaz lezzetli bir hazırlıktır. Tarifin kendisi oldukça basittir, acemi bir hostes bile halledebilir. Bitmiş atıştırmalık tatlı ve ekşi bir tada sahiptir.

Muhteşem tadı ve baharatlı bu meze ile misafirlerinizi ve sevdiklerinizi şaşırtacaksınız. Patlıcanın tadı özel bir saklama şeklini belirler. Kış için birkaç kavanoz yapmayı deneyin.

Bu tarifte, sebzeleri yavaş bir tencerede kavurup ardından marine ile sterilize ederek kış için patlıcandan lezzetli bir meze hazırlamaya davetlisiniz. Meze mantar turşusu gibi görünecek ve sofranızda gururla yer alacak. Ayrıca kalorisi düşük olacak ve PP taraftarlarına hitap edecek.

Bir düzine kış için patlıcan salatası uzun zamandır ev hanımlarının kalbini kazandı. İlk on her zaman sulu, kokulu ve ağızda eriyen çıkıyor, bunun için kesinlikle herkesin hoşuna gidiyor. Ve buna ek olarak, salata hazırlamak basit ve oldukça hızlıdır, bu da elbette herhangi bir ev hanımını memnun edecektir.

Hızlı ve basit bir şekilde kış için birkaç kavanoz patlıcan hazırlamak, acemi bir ev hanımının bile yapabileceği bir iştir. Sirkesiz ve sterilizasyonsuz kışlık patlıcanlar, muhtemelen hazırlanması en kolay olanlardan biridir ve aynı zamanda bu sağlıklı sebzeyi hasat etmek için tat ve aroma tarifleri açısından mükemmeldir.

Patlıcan ve Acıka'yı seviyorsanız, en sevdiğiniz iki ürünü tek bir üründe birleştirmenizi hiçbir şey engelleyemez. Çeşitli yemekler için lezzetli bir meze - Acıka'da Gürcü usulü patlıcan - oldukça basit ve hızlı bir şekilde hazırlanır ve en önemlisi, en titiz haneleriniz veya misafirleriniz bile beğenecektir.

Patlıcan havyarı, çeşitli yemekler için harika bir mezedir.Ailenin sebzelerden "yaz" vitaminlerinde bu kadar eksik olduğu kış aylarında özellikle önemlidir. Kış için mayonezli ve salçalı patlıcan havyarı bu konuda gerçek bir kurtuluş olacak ve tüm sevdiklerinizi memnun edecek.

Geçenlerde alışılmadık ve çok lezzetli bir patlıcan mezesi için başka bir tarif buldum. Kore usulü patlıcan dolması kesinlikle baharatlı atıştırmalık sevenlere hitap edecek. Patlıcan dolması et yemeklerine harika bir ektir.

Geçen yıl soğanlı ve havuçlu patlıcan leço için ilginç bir tarif buldum. Kış mezesi, zengin ve kalın bir domates dolgusu ile sulu çıkıyor. Patlıcan lecho, patates veya makarna yemekleri için mükemmeldir.

Mantar severlere nefis bir patlıcan meze tarifi öneriyorum. Tat olarak, hiç kimse "mantar" mezesinin mantarlardan hazırlanmadığını bile belirleyemez. Kış hasadı çok iştah açıcı ve kokulu çıkıyor. Herkes böyle patlıcanları sever, yemek yapmayı denediğinizden emin olun.

Ailemiz patlıcana çok düşkündür. Bu nedenle, sebze tezgahlarının raflarında büyük miktarlarda ve düşük bir fiyata patlıcan göründüğünde, bu inceliğin bir sonraki hasata kadar sürmesi için onlardan kokulu bir kış atıştırması hazırlamaya çalışıyorum.

Patlıcanı çok seviyorsanız ve kış için zaten birçok farklı dikiş hazırladıysanız, başka bir tarif kullanın. Patlıcan lecho sulu ve oldukça aromatiktir. Boş, tahıllardan veya makarnalardan gelen garnitürlerle iyi gider. Patlıcan lecho, özellikle haşlanmış patates ile lezzetlidir.

Kış için harika bir patlıcan tarifi daha paylaşmak istiyorum. Boşluğu hazırlamak için mayoneze ihtiyacınız olacak. Meze yüksek kalorili ama çok lezzetli çıkıyor. Erkekler lezzetli patlıcan ve mayonez mezesini kesinlikle takdir edeceklerdir.

Kızarmış patlıcan, dolmalık biber ve domates salatası, sıcak atıştırmalıklardan hoşlananlar arasında oldukça popülerdir. Özellikle baharatlı meze, daha güçlü seks temsilcileri tarafından takdir edilecektir.

İnternette kışlık patlıcan hazırlıkları için çok sayıda farklı tarif bulabilirsiniz. Basit bir kış patlıcan salatası tarifi yapmanızı öneririm. En basit malzemeler yemek pişirmek için kullanılır.

Patlıcan, ailemizin en sevilen sebzelerinden biridir. Her yıl tek başına ya da en sevdiğiniz garnitür ile servis edebileceğiniz çeşitli patlıcan salataları ve mezeler hazırlıyorum. Kokulu bir atıştırmalık, Büyük Ödünç Vermeyi gözlemleyenler için harika bir seçenektir.

Patlıcan sevenler için patlıcan, dolmalık biber ve havuçtan en sevdiğim lecho tariflerinden birini sunmak istiyorum. Tatil kutlamanızı renklendirecek ve sizi memnun edecek bu kış atıştırmalıklarına bayılıyorum.

“On”, büyükannemin eskiden yaptığı nefis bir kış patlıcan salatasıdır. Salatanın adı, ana bileşenlerin miktarı ile doğrudan ilgilidir. Sebzeler aynı büyüklükte ve on adet olmalıdır.

Patlıcan ve petrol salatası, acemi aşçıların bile yapabileceği en basit hazırlıklardan biridir. Bu müstahzarın ana özelliği, patlıcan ve petrolün mükemmel birleşimidir. Ek olarak, bileşenlerin kombinasyonunun bu varyantı "sıkıcı" olarak adlandırılamaz, çünkü birkaç ev hanımı müstahzarları için bir bileşen olarak petrol kullanır.

Patlıcan sote, figürlerini dikkatlice izleyenleri kayıtsız bırakmaz. Ve hepsi, yalnızca kalorisi düşük, vitamin ve mineralleri yüksek olan yararlı maddeler içerdiği için. Patlıcan sote meze olarak veya bağımsız bir tam yemek olarak servis edilebilir.

Ermeni patlıcan, hazırlaması kolay, ancak aynı zamanda çok egzotik bir tada ve özgün tasarıma sahip baharatlı bir mezedir. Böyle bir yemek şüphesiz şenlikli masanın gerçek bir dekorasyonu olacak ve en titiz gurmeyi bile kayıtsız bırakmayacak.

Patlıcan ve kabak atıştırması, günlük menünüzü çeşitlendirmenin harika bir yoludur. Bu yemek, çok çeşitli et yemekleri ve garnitürlerle iyi gider. Üstelik evde yapmak hiç de zor değil. Ana şey, hiçbir hasar belirtisi olmayan olgun sebzeleri seçmektir.

Patlıcanlı Lecho, sıcak yaz günlerini hatırlamak ve sebzelerde korunan şok dozda vitamin almak için harika bir fırsattır - lecho'nun bileşenleri. Böyle bir yemek, hem şenlikli hem de günlük menüye mükemmel uyum sağlar. Patlıcan lecho'nun sadece et yemeklerine ek olarak değil, aynı zamanda tam teşekküllü bağımsız bir atıştırmalık olarak da sunulabileceğine dikkat edilmelidir.

Patlıcan salatası, çeşitli et yemekleri ve garnitürlerin yanı sıra bağımsız bir atıştırmalık olarak masaya servis edilebilecek en popüler müstahzarlardan biridir. Deneyimli şefler, bu iş parçası için sebzeleri mümkün olduğunca büyük doğramanızı tavsiye eder ve ayrıca yanmayı önlemek için malzemelerin pişirilmesi sürecinde emaye kapların kullanımını terk eder.

Patlıcan ve karnabaharın kendileri biraz yumuşak bir tada sahip olduklarından, acı biber, sarımsak, soğan ve domates salçalı sos, bu sebzelerle kış mevsimi için salataya eklenmelidir.

Kış için çeşitli biber, patlıcan, soğan, domates ve havuç salatası, istisnasız herkese hitap edecek, çünkü herkes kendi içinde bir şeyler bulacak. Sebzeler küpler halinde kesilir ve baharatlar ve otlar ile tatlandırılmış ortak meyve suyunda pişirilir.

Patlıcan havyarı, kabak ile karşılaştırıldığında tadı daha zengindir. Sadece çekiciliğini artıran hafif bir mantar aromasına sahiptir. Acı biber 2 kat daha az konursa meze daha yumuşak olur.

Yaz aylarında, mantar mevsiminde onlarla ne yapılmaz: yağda yuvarlanır, kızartılır, kurutulur. En sevdiğiniz mantarları alıp patlıcan dilimleriyle birlikte yuvarlayarak lezzetli bir orijinal salata yapmanızı öneririm.

Acıka içinde yuvarlanan közlenmiş patlıcanlar, suyuna ve aromasına batırılır, acı biberden dolayı daha fazla keskinlik kazanır. Patlıcanların çok büyük olmaması gerekiyor, daha sulu.

Acıkadaki patlıcanlar yaz aylarında kokar, keskinlikleri nedeniyle iştah açar. Mezenin tek bir dezavantajı var - çabucak bitiyor, bu yüzden patlıcan, domates, biber ile kendinizi silahlandırın ve iki hatta üçlü porsiyon pişirin.

Böyle ilginç bir isim, Bulgar ve acı biberli baharatlı patlıcan mezesini gizler. Patlıcanlar halkalar halinde kesilir, açık altın rengine kadar kızartılır ve daha sonra baharatlı bir domates, biber ve sarımsak dolgusu içinde yuvarlanır.

Patlıcanların aktif hasat döneminde, ev hanımları bu sebzeden lezzetli atıştırmalıklar için tarifler aramaya başlar. Fazladan zaman kaybetmemek için sterilize edilmek zorunda olmayan Acıka patlıcan için hızlı ve lezzetli bir tarif sunuyoruz.

Kural olarak, patlıcanlar genellikle ya kızartılır ya da hazırlanmak için çiğ eklenir. Daha uygun ve sağlıklı bir yol var: sebze parçalar halinde pişirilmelidir. Aynı zamanda, acılık sonunda meyveyi bırakacaktır. Acıka'daki patlıcanlar olabildiğince baharatlı, kokulu ve baharatlı iken biber gibi kokarlar.

Patlıcan turşusu, mantarı biraz andıran lezzetli bir tada sahiptir. Böyle bir rulo mahzende iyi saklanır ve kışın soğuk etler ve sıcak yemekler ile masaya mükemmel uyum sağlar.

Baharatlı patlıcan salatası, her zamanki kış menünüzü mükemmel bir şekilde tamamlayacaktır. Bu meze pilav ve patates, tavuk ve et ile iyi gider. Bu tarife göre patlıcan istediğimiz kadar çabuk pişmese de, sonuç buna değer.

Fasulyeli patlıcanlar özellikle iştah açıcı, doyurucu ve lezzetlidir. Kış için mükemmel hazırlık!

Yaz, kış için çeşitli dikişler yapmanın tam zamanı! Bu nedenle, turşuda sulu patlıcan hazırlamak için tembel olmayın. Patlıcanlar taze tutulur ve baharatlı turşusu sadece lezzetlerini arttırır ve onları daha da iştah açıcı hale getirir. Böyle bir incelik kavanozu kışın sizi kesinlikle memnun edecek!

Hiç uskumru, sebze ve patlıcan salatası denediniz mi? Sizleri tarifi denemeye ve tek kelimeyle harika olduğundan emin olmaya davet ediyoruz. Soğan, domates ve havuç ile birlikte narin uskumru hafif tatlı ve orta tuzlu bir tada sahiptir ve patlıcanlar salataya hafif ekşi bir tat verir, bu da tüm sebzelerle çok uyumludur. İstenirse, domatesler salça ile değiştirilebilir, keskinlik için daha fazla biber ekleyin ve bitkisel yağ miktarını azaltın - o zaman salata daha hafif olacaktır.

Tuna salatası için yarım buçuk kabak ve patlıcan kullanabilir veya bu sebzelerin oranlarını beğeninize göre değiştirebilirsiniz. Salata her durumda lezzetli çıkıyor, çünkü belirtilen sebzelere ek olarak havuç, soğan, domates, biber ve otlar içeriyor.

Yeşil fasulye özel ve eşsiz bir tada sahiptir ve patlıcan ile birlikte az miktarda havuç ve tatlı biber ile desteklendiğinde hem bağımsız bir yemek hem de et veya balık için doyurucu bir garnitür olacaktır.Böyle bir salata hem soğuk hem de ısıtılarak yenir ve bir macun şeklinde bir blender ile doğranır. Salatanın keskinliği beğeninize göre değiştirilebilir.