Kategoriler
Kış için boşluklar
  1. ev
  2. ➠ salo
  3. ➠ Evde domuz yağı nasıl tuzlanır
  4. ➠ Domuz yağı, sarımsak ve otlar ile bir kıyma makinesinden bükülmüş

Domuz yağı, sarımsak ve otlar ile bir kıyma makinesinden bükülmüş

0
2253
Mutfak Doğu Avrupa
kalori içeriği 770 kalori
Porsiyonlar 8 bağlantı noktası.
Pişirme süresi 20 dakika.
Proteinler * gr.
yağlar * 99 gr.
karbonhidratlar* gr.
* 100 gr. ürün
Domuz yağı, sarımsak ve otlar ile bir kıyma makinesinden bükülmüş
İçerik

Atıştırmalıklar çok çeşitli olabilir. En sıra dışı seçeneklerden biri sarımsaklı ve otlu domuz pastırması patesidir. Evde yapmak çok basittir.

İçindekiler

Pişirme işlemi

adım 1 5 üzerinden
Pastırmanın derisini kesin ve birkaç parçaya bölün. Pastırma parçalarını bir kıyma makinesinden iki kez geçirin.
adım 2 5 üzerinden
Elde edilen homojen kütleyi tuzlayın ve tadına bakın.
adım 3 5 üzerinden
Sarımsakları soyun ve bir presten geçirin, pastırmaya ekleyin.
adım 4 5 üzerinden
Yeşillikleri yıkayıp bıçakla ince ince doğrayın, bükümlü pastırmaya ekleyin ve karıştırın.
adım 5 5 üzerinden
Elde edilen pate'yi plastik sargıya sarın ve bir sosis oluşturun. Pate'yi soğuması ve donması için 2-3 saat buzdolabına koyun.

Afiyet olsun!

benzer tarifler

yorum Yap

İsim
E-posta
Metin *