Kategoriler
Kış için boşluklar
  1. ev
  2. ➠ salo
  3. ➠ Evde domuz yağı nasıl tuzlanır
  4. ➠ Şeker ve tuz ile salamura domuz yağı

Şeker ve tuz ile salamura domuz yağı

0
6868
Mutfak Doğu Avrupa
kalori içeriği 770 kalori
Porsiyonlar 4 bağlantı noktası.
Pişirme süresi 24 dakika
Proteinler * gr.
yağlar * 99 gr.
karbonhidratlar* gr.
* 100 gr. ürün
Şeker ve tuz ile salamura domuz yağı
İçerik

Tuzlu ve şekerli tuzlu suda pişirilen domuz yağı inanılmaz bir yemektir. Kesinlikle herkes bu mezeyi beğenecek. Lezzetli, aromatik, baharatlı ve yumuşak, daha iyi bir lezzet hayal edemezsiniz!

İçindekiler

Pişirme işlemi

adım 1 6 üzerinden
Tüm malzemeleri hazırlayalım. Pastırmayı temizliyoruz, durulayıp kurumaya bırakıyoruz.
adım 2 6 üzerinden
Suya karabiber ve defne yaprağı ekleyin.
adım 3 6 üzerinden
Tuz ekle.
adım 4 6 üzerinden
Toz şeker ekleyin ve karıştırın. Ateşe veriyoruz ve tüm malzemeleri çözünmesi için getiriyoruz.
adım 5 6 üzerinden
Sarımsakları temizliyoruz, kamalara ayırıyoruz ve salamuraya ekliyoruz. İçine pastırma da koyuyoruz. Her şeyi oda sıcaklığında soğumaya bırakıyoruz.
adım 6 6 üzerinden
Pastırmayı bir tabakla bastırın ve 2 gün buzdolabında bekletin.

Hazır! Afiyet olsun!

benzer tarifler

yorum Yap

İsim
E-posta
Metin *