Kategoriler
Kış için boşluklar
  1. ev
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Fırında kıyma ve soğan ile puf böreği samsa

Fırında kıyma ve soğan ile puf böreği samsa

0
837
Mutfak Asya
kalori içeriği 227,7 kalori
Porsiyonlar 15 bağlantı noktası.
Pişirme süresi 80 dakika
Proteinler * 11,3 gr.
yağlar * 9.4 gr.
karbonhidratlar* 35,3 gr
* 100 gr. ürün
Fırında kıyma ve soğan ile puf böreği samsa
İçerik

Ev yapımı puf böreği samsa için basit ve besleyici bir dolgu - kıyılmış et ve soğan. Fırında iştah açıcı bir yemek hazırlayın, orijinal hamur işleri ile sevdiklerinizi sevindirin.

İçindekiler

Pişirme işlemi

adım 1 8 üzerinden
Yoğun bir hamur yoğurun. Bunu yapmak için eritilmiş tereyağının yarısını kaynamış su, un, tuz ve şekerle karıştırın.
adım 2 8 üzerinden
Hamuru ince bir tabaka halinde açın, rulo haline getirin, 20 dakika buzdolabında bekletin ve ardından dört parçaya bölün.
adım 3 8 üzerinden
Her parçayı tekrar açın. Elde edilen katmanları, kalan tereyağı ile kapladığımız katmanlar halinde birleştiriyoruz.
adım 4 8 üzerinden
Tekrar yuvarlayın. Dondurucuda 30 dakika bekletin.
adım 5 8 üzerinden
Soğuyan hamuru küçük parçalara ayırın ve küçük yuvarlaklar halinde yoğurun.
adım 6 8 üzerinden
Doldurma hazırlanıyor. Buzu çözülmüş kıyma, doğranmış soğan ve tuzu toz biberle iyice karıştırın.
adım 7 8 üzerinden
Dolguyu her hamur çemberine koyun. Kenarları üç taraftan katlıyoruz ve ortaya çıkan üçgenleri bir fırın tepsisine yayıyoruz. Üzerini çırpılmış yumurta ile kaplayın ve 200 derecede 30 dakika pişirin.
adım 8 8 üzerinden
Kıyma ve soğan ile doldurulmuş samsa hazır. Kırmızı yemeği masaya servis edin!

benzer tarifler

yorum Yap

İsim
E-posta
Metin *