Kategoriler
Kış için boşluklar
  1. ev
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Puf böreğinden kuzu ile Samsa

Puf böreğinden kuzu ile Samsa

0
954
Mutfak Asya
kalori içeriği 247,7 kalori
Porsiyonlar 10 bağlantı noktası.
Pişirme süresi 80 dakika
Proteinler * 9.6 gr.
yağlar * 18,2 gr
karbonhidratlar* 25,3 gr
* 100 gr. ürün
Puf böreğinden kuzu ile Samsa
İçerik

Klasik tarife göre, samsa için dolgu dana veya kuzu etinden yapılır. Lezzet için bol miktarda soğan ve kimyon da eklenir. Bu tarifi kullanın ve sevdiklerinizi harika hamur işleri ile sevindirin.

İçindekiler

Pişirme işlemi

adım 1 6 üzerinden
Kuzu etini küçük parçalar halinde kesin veya büyük delikli kıyma makinesinden geçirin.
adım 2 6 üzerinden
Soğanı soyun ve ince yarım halkalar halinde kesin.
adım 3 6 üzerinden
Et ve soğanı karıştırın, tuz ve kimyon ekleyin. Doldurmayı iyice karıştırın.
adım 4 6 üzerinden
Hamuru eşit parçalara kesin. Her birini yuvarlak kek şeklinde yuvarlayın. Dolguyu hamurun üzerine yerleştirin.
adım 5 6 üzerinden
Hamuru ortasından toplayın ve bitişik kenarları bir arada tutun. Ortaya çıkan boşlukları bir fırın tepsisine koyun. Çırpılmış yumurta ile doldurun ve susam serpin.
adım 6 6 üzerinden
Çanağı önceden 200 dereceye ısıtılmış fırına koyun. Pişmiş ürünleri 30-40 dakika pişirin. Samsa'yı sıcak olarak servis edin.

Afiyet olsun!

benzer tarifler

yorum Yap

İsim
E-posta
Metin *