Kategoriler
Kış için boşluklar
  1. ev
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Fırında kıyılmış puf mayasız hamurlu Samsa

Fırında kıyılmış puf mayasız hamurlu Samsa

0
670
Mutfak Asya
kalori içeriği 257,9 kcal
Porsiyonlar 15 bağlantı noktası.
Pişirme süresi 90 dakika
Proteinler * 11,3 gr.
yağlar * 17.5 gr
karbonhidratlar* 23.6 gr.
* 100 gr. ürün
Fırında kıyılmış puf mayasız hamurlu Samsa
İçerik

İştah açıcı ev yapımı samsa, kıymalı mayasız puf böreğinden yapılır. Sulu et dolgusu yemeğe özel bir tat ve aroma katacaktır. Ev yapımı kahvaltı veya öğle yemeği ile meze olarak servis yapın.

İçindekiler

Pişirme işlemi

adım 1 9 üzerinden
İlk önce hamuru yoğurun. Derin bir kapta su, un ve tuzu karıştırın. Yoğun bir topak elde edene kadar yoğurun ve 20 dakika buzdolabına gönderin. Ürün plastik sargıya sarılmalıdır.
adım 2 9 üzerinden
Soğuyan hamuru elinizle tekrar yoğurun ve iki eşit parçaya bölün.
adım 3 9 üzerinden
İnce hamur parçalarını açın, eritilmiş domuz yağı ile kaplayın ve rulo haline getirin.
adım 4 9 üzerinden
Ortaya çıkan ruloları iki parçaya daha bölüyoruz, biraz büküyoruz ve 30 dakika dondurucuya gönderiyoruz.
adım 5 9 üzerinden
Bu sırada dolguyu hazırlayacağız. Birlikte domuz eti, soğan ve maydanoz parçalarını birleştiriyoruz.
adım 6 9 üzerinden
İçeriği bir karıştırıcıda veya bir kıyma makinesinde kaydırıyoruz. Tuz, baharat ekleyin ve karıştırın.
adım 7 9 üzerinden
Bitmiş soğutulmuş hamuru küçük parçalara ayırın, ince halkalar halinde yuvarlayın ve her birinin ortasına biraz kıyma dolgusu koyun. Hamurun üç kenarını birleştiriyoruz.
adım 8 9 üzerinden
Bunu ürünlerin geri kalanıyla yapıyoruz ve boşlukları folyo ile fırın tepsisine koyuyoruz. Çanağı çırpılmış yumurta ile örtün. 30 derece sıcaklıkta 30 dakika pişiriyoruz.
adım 9 9 üzerinden
Kıyma ile bitmiş puf böreği samsasını bir tabağa koyun ve servis yapın. Afiyet olsun!

benzer tarifler

yorum Yap

İsim
E-posta
Metin *