Fırında kıyma, soğan ve puf böreği patates ile Samsa

0
1711
Mutfak Asya
kalori içeriği 164.1 kalori
Porsiyonlar 20 bağlantı noktası.
Pişirme süresi 80 dakika
Proteinler * 9.4 gr.
yağlar * 7.6 gr.
karbonhidratlar* 19 gr.
Fırında kıyma, soğan ve puf böreği patates ile Samsa

Birçok yönden, dolgu, ev yapımı samsa'nın tadından sorumludur. Tabağa patates, sulu kıyma ve tuzlu soğan ekleyin. Sevdiklerinizi besleyici ve özgün bir atıştırmalıkla sevindirin.

İçindekiler

Pişirme işlemi

adım 1 7 üzerinden
Hamuru için derin bir tabakta eritilmiş tereyağının yarısını, bir su bardağı suyu, tuzu ve unu karıştırın. Sıkı bir topak halinde yoğurun.
adım 2 7 üzerinden
Hamuru ince bir tabaka halinde açın ve kalan tereyağı ile doyurun.
adım 3 7 üzerinden
Hamur tabaklarını bir tüpe katlıyoruz, hafifçe büküyoruz ve 1 saat buzdolabına gönderiyoruz.
adım 4 7 üzerinden
Bu sırada dolgu ürünlerini karıştıracağız. Çözülmüş kıymayı rendelenmiş patates, doğranmış soğan, tuz ve baharatlarla birleştirin. İçeriği dikkatlice karıştırın.
adım 5 7 üzerinden
Hazırlanan hamuru, ortasına dolguyu koyduğumuz ince halkalara bölün. Hamuru üç kenarından toplayıp sıkıca yapıştırıyoruz.
adım 6 7 üzerinden
İç harcı bir fırın tepsisine yaydık, çırpılmış yumurta ile kapladık ve 40 dakika boyunca 200 dereceye kadar ısıtılmış bir fırına koyduk.
adım 7 7 üzerinden
Kıyma, patates ve soğan ile iştah açıcı samsa hazır, masaya servis edebilirsiniz!

benzer tarifler

yorum Yap

İsim
E-posta
Metin *