Puf mayasız hamurdan tavuklu Samsa

0
738
Mutfak Asya
kalori içeriği 220,9 kalori
Porsiyonlar 12 bağlantı noktası.
Pişirme süresi 100 dakika
Proteinler * 12.6 gr.
yağlar * 14 gr.
karbonhidratlar* 20,2 gr
Puf mayasız hamurdan tavuklu Samsa

Puf mayasız hamurdan yapılan mükemmel hamur işi. Samsa, bol miktarda dolgu ve en iyi hamur ile ayırt edilir. Doyurucu bir atıştırmalık için iyi bir çözüm.

İçindekiler

Pişirme işlemi

adım 1 7 üzerinden
Unu eleyin, tuz ve rendelenmiş soğutulmuş tereyağı ile karıştırın.
adım 2 7 üzerinden
Daha sonra buzlu suya dökün ve elastik bir hamur yoğurun. Hamuru yarım saat buzdolabına koyun.
adım 3 7 üzerinden
İç harcı için tavuk ve soğanı ince ince kıyın. Dolguyu bir kapta birleştirin ve mevsimi tuzla ve mevsimi tadın. İstenirse, dolguya taze otlar ekleyebilirsiniz.
adım 4 7 üzerinden
Hamuru buzdolabından çıkarın, birkaç eşit parçaya bölün. Hamur parçalarını ince bir tabaka halinde açın, üzerine biraz doldurun.
adım 5 7 üzerinden
Üçgen köfteler oluşturmak için hamurun kenarlarını bir arada tutun.
adım 6 7 üzerinden
Bir fırın tepsisini parşömenle örtün, üzerine boşlukları dikişler aşağı gelecek şekilde koyun, üstüne çırpılmış yumurta sarısı sürün ve susam serpin.
adım 7 7 üzerinden
180 derecede 40-50 dakika fırında samsa pişirin. Sıcak servis yapın.

Afiyet olsun!

benzer tarifler

yorum Yap

İsim
E-posta
Metin *