Kabak ve tavuk ile Samsa

0
811
Mutfak Asya
kalori içeriği 144 kalori
Porsiyonlar 15 bağlantı noktası.
Pişirme süresi 80 dakika
Proteinler * 11,2 gr.
yağlar * 5.1 gr.
karbonhidratlar* 20 gr.
Kabak ve tavuk ile Samsa

Ev masası için doyurucu bir atıştırmalık olarak, tavuk ve balkabağı ile doldurulmuş samsa yapabilirsiniz. Orijinal yemek, parlak görünümü, tadı ve aroması ile sizi memnun edecek.

İçindekiler

Pişirme işlemi

adım 1 9 üzerinden
Unu derin bir kaba eleyin. Ayrıca buraya bir tavuk yumurtası, tuz ve ılık su gönderiyoruz. Hamuru yoğun bir topak haline getirin ve demlenmesine izin verin.
adım 2 9 üzerinden
İç harcı için malzemeleri hazırlayalım. Tavuğu çözdürün, balkabağını soyun ve tatmak için baharatları seçin.
adım 3 9 üzerinden
Tavuk filetoyu küçük parçalar halinde doğrayın.
adım 4 9 üzerinden
Kabak ve soğanları küpler halinde kesin.
adım 5 9 üzerinden
Doldurma ürünlerini karıştırıyoruz. Eritilmiş tereyağı, tuz ve baharatları damak zevkinize göre ekleyin.
adım 6 9 üzerinden
Teste dönüyoruz. İnce bir tabaka halinde yuvarlanmalı ve tereyağı ile kaplanmalıdır. Rulo haline getiriyoruz ve 20-30 dakika dondurucuya koyuyoruz.
adım 7 9 üzerinden
Donmuş hamuru ince halkalar halinde kesin.
adım 8 9 üzerinden
Her bir hamur parçasını açın ve doldurma ile doldurun. Hamuru üç taraftan birleştirip ortasına yapıştırıyoruz.
adım 9 9 üzerinden
Çırpılmış yumurta ile kaplayın, susam serpin ve 180 derece sıcaklıkta 40 dakika pişirin.Sıcak ve kırmızı samsa'yı bir tabağa koyun ve servis yapın. Afiyet olsun!

benzer tarifler

yorum Yap

İsim
E-posta
Metin *