Puf böreği balkabağı ile Özbek samsa

0
819
Mutfak Asya
kalori içeriği 308,8 kcal
Porsiyonlar 6 bağlantı noktası.
Pişirme süresi 60 dakika
Proteinler * 6.2 gr.
yağlar * 31.9 gr.
karbonhidratlar* 21.3 gr.
Puf böreği balkabağı ile Özbek samsa

Tüm ev kadınları, hızlı ve basit bir şekilde lezzetli hamur işleri pişirmeyi hayal eder. Puf böreğinden samsa yapmak için en basit tariflerden birini dikkatinize sunuyoruz. Doldurma için balkabağı kullanacağız.

İçindekiler

Pişirme işlemi

adım 1 5 üzerinden
Bir kat hazır puf böreği ince bir şekilde açın ve sıkı bir rulo haline getirin. Sonra hamuru çubuklar halinde kesin.
adım 2 5 üzerinden
Doldurma için ince doğranmış soğan, balkabağı ve pastırmayı birleştirin.
adım 3 5 üzerinden
Dolguyu tuzla baharatlayın ve tadına bakın, iyice karıştırın.
adım 4 5 üzerinden
Hamur parçalarını ince kekler halinde yuvarlayın. Hamurun üzerine biraz iç harcı koyun, kenarlarını ortasına sabitleyin ve üçgen bir turta yapın.
adım 5 5 üzerinden
Bir fırın tepsisini bitkisel yağla yağlayın, üzerine boşlukları dikişler aşağı gelecek şekilde koyun. Yumurtayı ayrı bir kapta çırpın, hamurun üzerine sürün ve susam serpin. 200 derecede 25-30 dakika fırında kabak ile samsa pişirin. Sıcak servis yapın.

Afiyet olsun!

 

benzer tarifler

yorum Yap

İsim
E-posta
Metin *