Kategoriler
Kış için boşluklar
  1. ev
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Fırında Özbek balkabağı ile Samsa

Fırında Özbek balkabağı ile Samsa

0
929
Mutfak Asya
kalori içeriği 240,6 kcal
Porsiyonlar 12 bağlantı noktası.
Pişirme süresi 80 dakika
Proteinler * 6.6 gr.
yağlar * 3.6 gr.
karbonhidratlar* 50,3 gr
* 100 gr. ürün
Fırında Özbek balkabağı ile Samsa
İçerik

Geleneksel Özbek samsa genellikle balkabağı ile hazırlanır. Bu besleyici yemek, sulu ve parlak görünümü ile sizi memnun edecek. Ailenizi veya misafirlerinizi orijinal bir muamele ile şaşırtın.

İçindekiler

Pişirme işlemi

adım 1 7 üzerinden
Derin bir kapta elenmiş un, kaynar su, tuz ve şekeri karıştırın. Elastik bir topak elde edene kadar hamuru elinizle iyice yoğurun.
adım 2 7 üzerinden
Hamuru ince bir şekilde açın, tereyağı ile kaplayın ve bir demet haline getirin. Ürünü 30 dakika dondurucuya aktarıyoruz.
adım 3 7 üzerinden
Soğuyan hamuru ince dilimler halinde kesin ve yuvarlak şekilde yuvarlayın.
adım 4 7 üzerinden
İç harcı için balkabağını soyun ve ince doğrayın, ardından baharatlarla tatlandırın. Biber veya kimyon karışımı kullanabilirsiniz.
adım 5 7 üzerinden
Bir parça tereyağını küpler halinde kesin. Ürün doldurma için de kullanışlıdır.
adım 6 7 üzerinden
Her hamur çemberine baharatlı balkabağı ve tereyağı koyun. Bir üçgene sıkıca sarın. Boşlukları parşömenli bir fırın tepsisine yaydık ve 200 derecede 30 dakika pişirdik.
adım 7 7 üzerinden
Pembe samsa'yı bir tabağa yaydık ve sevdiklerinize davrandık. Afiyet olsun!

benzer tarifler

yorum Yap

İsim
E-posta
Metin *