ev
➠
➠
➠ Evde etli en başarılı kefir börekleri

Evde etli en başarılı kefir börekleri

330

Mutfak Tatarskaya

kalori içeriği 164.9 kalori

Porsiyonlar 6 bağlantı noktası.

Pişirme süresi 80 dakika

Proteinler * 9 gr.

yağlar * 8,7 gr

karbonhidratlar* 18,9 gr

İçerik

Her ev hanımı, hamur yoğurmaktan dolgudaki farklı et türlerinin oranına kadar değişen kendi başarılı hamur işleri tarifine sahiptir. Kefir üzerinde plastik bir hamur yoğurmayı teklif ediyoruz, hoş bir tada sahipler ve herhangi bir etle iyi gidiyorlar.

İçindekiler

Buğday unu 450 gr. Kefir 1 yemek kaşığı. Kıyma 450 gr. Yumurta 1 BİLGİSAYAR. Soğan 1 - 2 adet. Tuz damak zevki Öğütülmüş karabiber damak zevki Sarımsak 1 diş.

Pişirme işlemi

Kefiri bir kaseye dökün, bir yumurta ve tuz ekleyin, bu malzemeleri çırpın. Daha sonra elenmiş unu porsiyonlar halinde ekleyin ve hamuru yoğurun.

Hamur yumuşak ve elastik olacak, 10-15 dakika dinlenmeye bırakın.

Soğanı ve sarımsağı soyun, ince bir rende üzerine rendeleyin, bu kütleyi kıyma ile karıştırın. Dolguyu tuzla baharatlayın ve tadına bakın, biraz su ekleyin.