Soğuk suda domuz yağı tuzlamak için en lezzetli tarif
0
2128
Mutfak
Doğu Avrupa
kalori içeriği
770 kalori
Porsiyonlar
10 bağlantı noktası.
Pişirme süresi
4 gün
Proteinler *
gr.
yağlar *
99 gr.
karbonhidratlar*
gr.
Salamurada tuzlanmış domuz yağı birçok kişi tarafından sevilir ve hatırı sayılır miktarlarda yenir. Bu aromatik ve baharatlı lezzeti çok fazla çaba harcamadan kendi ellerinizle pişirebilirsiniz, sadece iyi bir pastırma almanız, turşuyu doğru şekilde hazırlamanız ve baharatları uyumlu bir şekilde seçmeniz gerekiyor. Bir cam kavanozda tuz domuz yağı.
İçindekiler
Pişirme işlemi
Bir gün sonra kavanozu bir kapakla kapatın ve 3 gün buzdolabında bekletin. Bu süreden sonra domuz pastırması iyi tuzlanacak, baharat aroması ile doyurulacak ve tadına bakılabilecektir. Bir parça pastırmayı ince dilimler halinde kesin ve esmer ekmek, sebze ve hardal veya Acıka ile servis yapın. Kalan pastırmayı folyoya veya filme sarın ve dondurucuda saklayın.
Afiyet olsun!