Izgarada peynirle doldurulmuş petrol

0
1207
Mutfak Dünya
kalori içeriği 140,9 kcal
Porsiyonlar 10 bağlantı noktası.
Pişirme süresi 30 dakika.
Proteinler * 13,7 gr
yağlar * 17.7 gr
karbonhidratlar* 2.7 gr.
Izgarada peynirle doldurulmuş petrol

Tat açısından, petrolün kendisi oldukça sıkıcıdır, ancak ilginç ve tam teşekküllü bir yemek elde ettiğiniz için et veya peynir dolgusu eklemeye değer. Petrolleri peynirle doldurmak, özellikle insanların et yemediği şirketler için harika bir çözüm.

İçindekiler

Pişirme işlemi

adım 1 8 üzerinden
Mantar bacaklarını çıkarıyoruz. Dolgunun hacmini artırmak isterseniz mantarın ortasından bir kısmını da çıkarabilirsiniz. Kapakları yıkayın ve tuzlayın. Kapakların tuzlanması yaklaşık 10 dakika sürer, aksi takdirde yumuşak ve tatsız olurlar.
adım 2 8 üzerinden
Peyniri ince bir rende üzerine sürün.
adım 3 8 üzerinden
Sarımsak dişlerini öğütün. 1'e 5 oranında kullanabilirsiniz, yani 1 diş sarımsak için 5 mantar vardır.
adım 4 8 üzerinden
Dereotu ince doğrayın. İstenirse, her mantarın kapağını biberleyin.
adım 5 8 üzerinden
Mantarın içine rendelenmiş peynir ve doğranmış dereotu koyun. Karıştırmayın: peynir altta, dereotu üstte kalmalıdır. Bu, peynirin pişirme işlemi sırasında sızmasını önleyecektir.
adım 6 8 üzerinden
Sarımsak, kekik ve dereotu karıştırın ve kapakların üzerine serpin, ardından bir çay kaşığı zeytinyağı serpin.
adım 7 8 üzerinden
Her mantarı ayrı ayrı folyoya sarın.
adım 8 8 üzerinden
Kömürlerle ilgilenelim. Kömürlerin soğumaya başladığı bir zamanda peynirle doldurulmuş mantarları pişirmek en iyisidir. Bu durumda, kömürü tabağa serpmenize gerek yoktur. Peynirin erimesi yaklaşık 15 dakika sürer. Peynirin çatırtısının karakteristik sesinden yemeğin hazır olduğunu anlayabilirsiniz. Bu süreden önce mantarları mangaldan çıkarmıyoruz, aksi takdirde ot ve baharat aromasıyla doymak için zamanları olmayacak. Afiyet olsun!

benzer tarifler

yorum Yap

İsim
E-posta
Metin *