Mayonez, soya sosu ve sarımsak ile marine edilmiş petrol ızgarada
0
4712
Mutfak
Dünya
kalori içeriği
106,4 kkal
Porsiyonlar
4 bağlantı noktası.
Pişirme süresi
50 dakika
Proteinler *
4.8 gr.
yağlar *
13.6 gr.
karbonhidratlar*
3,8 gr
Izgarada mangal herkesin en sevdiği yemektir. Ama ateş aromalı petrol denediniz mi? Üstelik çok kolay ve hızlı bir şekilde hazırlanan böyle enfes bir turşuda? Açık hava rekreasyonu için mükemmel olan ızgarada marine edilmiş petrol için harika, basit bir tarif pişirmenizi öneriyoruz! Kesinlikle beğeneceksin!
İçindekiler
Pişirme işlemi
Mantarları kirden temizleyerek pişirmeye başlıyoruz. Bunu yapmak için büyük, derin bir kaseye ılık su dökün ve mantarları 5 dakika bekletin. Ardından, bacakları şapkalardan dikkatlice ayırın. Bunu mantarların bütünlüğünü korumak ve mantarları tel ızgara üzerine yerleştirirken kırmamak için yapıyoruz. Mantarları su altında nazikçe yıkayın.
Marinayı hazırlamaya başlayalım. Mantarları mayonez, soya sosu ile dökün ve biraz zeytinyağı ekleyin. Mantarların kızarması ve daha da iştah açıcı görünmesi için sıvı yağ ekliyoruz. Tatmak için mantarlara tuz, karabiber, biberiye ve kekik ekleyin. Tuz eklerken, mayonezin zaten içerdiğini akılda tutmak önemlidir. Mantarları nazikçe ve iyice karıştırın, turşunun mantarların üzerine eşit olarak dağıldığından emin olun. Mantarları 20 dakika marine etinde bırakın. Mantarlar dekapaj yaparken kömürleri yakabilirsiniz.
