Izgarada sarımsaklı soya soslu petrol
0
1623
Mutfak
Dünya
kalori içeriği
48.9 kcal
Porsiyonlar
5 bağlantı noktası.
Pişirme süresi
60 dakika
Proteinler *
4.9 gr.
yağlar *
8 gr.
karbonhidratlar*
3,7 gr.
Yaz, açık hava rekreasyonu ve elbette barbekü zamanıdır. Soya sosu bazlı marine edilmiş ızgarada size basit, hızlı ve çok lezzetli bir ızgara petrol barbekü seçeneği sunuyorum.
İçindekiler
Pişirme işlemi
Ardından marinatı hazırlıyoruz. Bunu yapmak için soya sosu, ince doğranmış sarımsak, bal (tatları oryantal bir şekilde karıştırmayı sevmiyorsanız, bu malzemeyi ihmal edebilirsiniz), Fransız hardalı ve istenirse kırmızı biber karıştırın. Bitkisel yağ eklemeyi unutmayın, mantarları sarar ve kızarttıktan sonra sulu kalmalarını sağlar.
Hazırlanan mantarları bir torbaya koyun (vakum veya normal bir plastik torba kullanabilirsiniz) ve marine ile doldurun. Torbayı kapatırız veya bağlarız ve marinenin eşit olarak dağılmasını sağlamak için yavaşça çeviririz. Mantarları 30 dakika marine etmeye bırakın. Marine etme sırasında bir torbadaki mantarların 2-3 kez daha karıştırılması tavsiye edilir.
