ev
➠ tatlılar
➠ tatlılar
➠ mısır unu charlotte

mısır unu charlotte

2015

Mutfak Almanca

kalori içeriği 201 kcal

Porsiyonlar 6 bağlantı noktası.

Pişirme süresi 60 dakika

Proteinler * 4.8 gr.

yağlar * 4.3 gr.

karbonhidratlar* 35.1 gr.

İçerik

Buğday unu mısır unu ile değiştirilirse Charlotte daha kullanışlı hale getirilebilir. Mısır unu, pastaya güzel bir renk verecek ve dokuda eşit derecede lezzetli ve hassas hale getirecektir. Bir aile çay partisini böyle bir charlotte ile tamamlamak güzel.

İçindekiler

Mısır unu 1 yemek kaşığı. Toz şeker 0,5 yemek kaşığı. Elmalar 3 parça. Yumurta 4 şey. Tereyağı 30 gr. Karbonat 0,5 çay kaşığı Tarçın 0,5 çay kaşığı

Pişirme işlemi

Pişirmenin en başında üç bileşeni birleştirin - yumurta, toz şeker ve tarçın.

Beyaz bir köpük oluşana kadar her şeyi karıştırın.

Kabın içeriğine mısır unu ve soda ekleyin. Bu charlotte için ince öğütülmüş mısır unu kullanmak daha iyidir.

Tüm malzemeleri iyice karıştırmak ve pürüzsüz bir yüzey elde etmek için bir mikser kullanın. Yoğurduktan sonra, hamur orta yağlı ekşi krema kıvamı hakkında çok kalın olmamalıdır.

İç harcını hazırlayalım. Elmaları yıkayın, kesin ve soyun. Daha sonra kamalar halinde kesin. Bu aşamada, ısıtma için fırını zaten açabilirsiniz.

Kullanılan fırın tepsisi tereyağ ile yağlanmalıdır. Hazırlanan dolgunun bir kısmını formun altına koyun.

Ardından, elmaları hamurun yaklaşık üçte biri ile örtün.

Kalan elma dolgusunu hamurun üzerine eşit bir tabaka halinde koyun.

Elmaları hamurun geri kalanıyla üstüne dökün, böylece gelecekteki charlotte hazırlığını tamamlayın.

Hamuru önceden 180 dereceye kadar ısıtılmış fırına gönderiyoruz. Pişirme işlemi 45 dakika sürecektir. Geleneksel olarak, turtanın piştiğini değerlendirmek için tahta bir şiş kullanın.