Elmalı mısır unu charlotte
0
2248
Mutfak
Almanca
kalori içeriği
160,5 kcal
Porsiyonlar
6 bağlantı noktası.
Pişirme süresi
50 dakika
Proteinler *
6 gr.
yağlar *
4.9 gr.
karbonhidratlar*
31,5 gr
Mısır unu unlu mamuller, ufalanma ve nemi aynı anda birleştiren özel bir dokuya sahiptir. Bu tür unlardan yapılan ürünler, herhangi bir nedenle glütenden kaçınanlar için idealdir. Ayrıca mısır hamurunun rengi hem hazırlanırken hem de yemek yerken her zaman göze hoş gelir. Ve sulu elmalarla birlikte, charlotte mısır kesinlikle sizi neşelendirecek ve tanıdık tadın yeni bir tonuyla sizi hoş bir şekilde şaşırtacak.
İçindekiler
Pişirme işlemi
Tereyağı ve şeker karışımını mikser ile yavaş devirde çırpmaya başlayın, hızı azar azar artırın. Şeker çözülmeli ve karışım pürüzsüz olmalıdır. Yumurtaları teker teker ekleyin, her yumurtadan sonra iyice çırpın. Tüm yumurtaları ekledikten sonra, karışım hafiflemeli ve hacim olarak gözle görülür şekilde artmalıdır.
Bir fırın tepsisini sıvı yağ ile iyice yağlayarak hazırlayın. Silikon kalıp kullanılıyorsa yağlamaya gerek yoktur. Mısır hamurunu hazırlanan forma koyun ve tüm çevresini bir kaşıkla hafifçe düzleştirin. Elmaları dörde bölün, çekirdeklerini ince bir bıçakla kesin. Beş ila yedi milimetrelik dilimler halinde kesin. Şimdi elma dilimlerini bir yelpazede hamurun üzerine bir daire şeklinde yayın.
Afiyet olsun!