ev
➠ tatlılar
➠ tatlılar
➠ Tarçınlı sütlü Charlotte

Tarçınlı sütlü Charlotte

1880

Mutfak Almanca

kalori içeriği 170,6 kcal

Porsiyonlar 8 bağlantı noktası.

Pişirme süresi 50 dakika

Proteinler * 3.6 gr.

yağlar * 2.9 gr.

karbonhidratlar* 35.1 gr.

İçerik

Charlotte harika lezzetli ve sağlıklı bir inceliktir. Her ailenin şüphesiz kendi geleneksel charlotte tarifi vardır. Bugün sizlerle sütlü charlotte tarifi paylaşıyoruz. Sevdikleriniz için böyle bir tatlı hazırlayın ve belki de aile tarifiniz olacak.

İçindekiler

Yumurta 4 şey. Toz şeker 120 gr Buğday unu 180 gr İnek sütü 100 ml Tarçın 0,5 çay kaşığı Elmalar 3 - 4 adet. Limon suyu 1 yemek kaşığı vanilin 1 tutam

Pişirme işlemi

Elmaları yıkayın, soyun ve küçük parçalar halinde kesin. Onlara limon suyu serpin - elmaların kararmasını önleyecek ve onlara hafif bir ekşilik verecektir.

Derin bir kapta mikser yardımıyla yumurta ve şekeri köpürene kadar (yaklaşık 5-7 dakika) çırpın.

Çırpmaya devam ederek, oda sıcaklığındaki sütü ince bir akışta hamura ekleyin.

Unu hamura eleyin, vanilin ve tarçın ekleyin, bir kaşık veya spatula ile pürüzsüz olana kadar her şeyi iyice karıştırın.

Orta kıvamda pürüzsüz ve kabarık bir hamur elde ediyoruz.

Fırın tepsisini tereyağ ile yağlayın, elmaları kalıbın altına koyun, hamuru üzerlerine yayın, spatula ile düzeltin. Charlotte'u 180 derecede 30-35 dakika fırına veriyoruz. Charlotte'un hazır olup olmadığını bir şiş ile kontrol ediyoruz, eğer pastadan kuru çıkıyorsa - charlotte hazır.