ev
➠ tatlılar
➠ tatlılar
➠ Elma ve armut ile ekşi krema üzerinde Charlotte

Elma ve armut ile ekşi krema üzerinde Charlotte

575

Mutfak Almanca

kalori içeriği 186,9 kcal

Porsiyonlar 6 bağlantı noktası.

Pişirme süresi 60 dakika

Proteinler * 6.2 gr.

yağlar * 6.7 gr

karbonhidratlar* 40,2 gr

Elma ve armut ile ekşi krema üzerinde Charlotte

İçerik

Charlotte en popüler ve inanılmaz lezzetli ev yapımı turtalardan biridir. Elma ve armutla pişirilirse daha da lezzetli olur. Böyle bir incelik, herhangi bir çay partisini süsleyecek ve misafirler memnun kalacak!

İçindekiler

Buğday unu 500 gr. Toz şeker 650 gr. Yumurta 5 parça. Armut 1 BİLGİSAYAR. Muz 1 BİLGİSAYAR. Sebze yağı 1 yemek kaşığı

Pişirme işlemi

Yumurtaları ve şekeri derin bir kapta birleştirin, bir karıştırıcı kullanarak pürüzsüz, beyaz kütleye kadar çırpın. Sonra ekşi krema ekleyin ve tekrar her şeyi iyice karıştırın.

Charlotte'u daha havadar hale getirmek için buğday ununu bir süzgeçten eleyin. Unun üzerine kabartma tozu ekleyin ve karıştırın.

Unu kabartma tozu ve ekşi krema ve yumurta kütlesi ile küçük porsiyonlarda birleştirin. Her şeyi bir karıştırıcı ile tekrar iyice çırpın. Un topaklarının kalmamasına dikkat ediyoruz.

Meyveleri suyla yıkayın ve küçük küpler halinde kesin.

Bir fırın tepsisi alıyoruz, altını ve kenarlarını tereyağı ile iyice kaplıyoruz. Hamurun ½ kısmını doldurun ve düzleştirin, elma ve armut dolgusunu üstüne koyun. Ardından kalan hamuru dökün.