Kategoriler
Kış için boşluklar
  1. ev
  2. ➠ tatlılar
  3. ➠ tatlılar
  4. ➠ Yavaş bir tencerede lahana ile Charlotte

Yavaş bir tencerede lahana ile Charlotte

0
734
Mutfak Almanca
kalori içeriği 133 kcal
Porsiyonlar 12 bağlantı noktası.
Pişirme süresi 90 dakika
Proteinler * 5.2 gr.
yağlar * 2.3 gr.
karbonhidratlar* 27.4 gr.
* 100 gr. ürün
Yavaş bir tencerede lahana ile Charlotte
İçerik

Birçoğu, Charlotte'un tatlı bir elmalı turta olduğu gerçeğine alıştı. Ancak, bu harika yemeğin birçok varyasyonu var. Bugün lahana ile charlotte pişireceğiz - bu, öğle veya akşam yemeği için mükemmel olan doyurucu ve sulu bir pasta.

İçindekiler

Pişirme işlemi

adım 1 8 üzerinden
Mantarları soğuk su altında temizleyip durularız. Mantarlar büyükse 2-3 mm'lik dilimler halinde kesiyoruz, küçükse ortadan ikiye kesmeniz yeterli. Onları bitkisel yağ ile önceden ısıtılmış bir tavaya koyduk ve kızarttık.
adım 2 8 üzerinden
Soğanı temizleyip ince ince kıyıyoruz, mantarlı tavaya gönderiyoruz, biraz kavuruyoruz.
adım 3 8 üzerinden
Lahananın birkaç üst yaprağını çıkarın, akan su altında durulayın ve ince doğrayın, özel bir bıçak veya rende kullanabilirsiniz. Bundan sonra, daha yumuşak olması için lahanayı elinizle biraz yoğurmanız gerekir. Havuçları soyun ve yıkayın, rendeleyin ve lahanaya ekleyin.
adım 4 8 üzerinden
Lahanayı mantar ve soğan, tuz ve karabiber ile tavaya gönderiyoruz. Her şeyi yumuşayana kadar kızartın, istenirse sonunda biraz yeşillik ekleyin. Lahana sertse, kapağın altında yaklaşık 15 dakika pişirin.
adım 5 8 üzerinden
Doldurma hazırlanırken hamuru yapacağız. Bir kapta yumurtaları bir çırpma teli ile çırpın, orada unu kabartma tozu ile eleyin ve şekeri ekleyin, her şeyi iyice karıştırın. Hamurun kıvamı gözleme gibidir.
adım 6 8 üzerinden
Multicooker kasesini tereyağı ile yağlayın. Hamurun yarısını kasenin dibine dökün, ardından dolguyu yayın, bir spatula ile düzeltin, ardından kalan hamuru tekrar yayın.
adım 7 8 üzerinden
Çok pişiricinin kapağını kapatıyoruz, “Menü” düğmesini kullanarak “Pişirme” modunu 40 dakikaya ayarlıyoruz ve “Başlat” düğmesine basıyoruz. Süre dolduğunda, multicooker bip sesi çıkaracaktır. Bundan sonra, çok pişiricinin kapağını kelepçeleri kullanarak dikkatlice açın, kaseyi çıkarın ve kesme tahtasını üstüne koyun, charlotte'ı tahtaya çevirin. Daha sonra bir spatula kullanarak charlotteyi kaseye koyun ve charlottenin diğer yüzünü 20 dakika daha pişirin.
adım 8 8 üzerinden
Bitmiş charlotte biraz soğumaya bırakın, bir tabağa aktarın ve porsiyonlar halinde kesin. Afiyet olsun.

benzer tarifler

yorum Yap

İsim
E-posta
Metin *