Ekşi krema dolgulu Charlotte

0
1335
Mutfak Almanca
kalori içeriği 190.4 kalori
Porsiyonlar 10 bağlantı noktası.
Pişirme süresi 60 dakika
Proteinler * 3.4 gr.
yağlar * 6.2 gr.
karbonhidratlar* 37,5 gr
Ekşi krema dolgulu Charlotte

Misafirlerinizi hoş bir tatlıyla şaşırtmaya mı karar verdiniz? Ekşi krema dolgulu en hassas charlotte sunuyoruz. Ekşi krema ile elmalı turta inanılmaz derecede sulu olacaktır. Gizli bileşen işini yapacak ve yemek pişirmek fazla zaman ve çaba gerektirmeyecek.

İçindekiler

Pişirme işlemi

adım 1 9 üzerinden
Elmaları kabuğunu soymadan dilimler halinde kesin. Şeker serpin ve biraz su ile kısık ateşte pişirin. Su buharlaştığında ocaktan alın. Elmaların kaynamaması için biraz su olması önemlidir.
adım 2 9 üzerinden
Bir yumurtayı 100 gr şekerle çırpın, tuz ve vanilin ekleyin. Bunu şeker eriyene ve köpük oluşana kadar yapıyoruz.
adım 3 9 üzerinden
Çırpılmış karışıma iki yemek kaşığı ekşi krema ve önceden eritilmiş tereyağı ekleyin. Hızla çıkarmak.
adım 4 9 üzerinden
Unu eleyin ve kabartma tozunu ekleyin, hamuru pürüzsüz olana kadar çırpın.
adım 5 9 üzerinden
Kalın hamuru elinizle yoğurun ve streç filme sarın. Bir süreliğine ayrılıyoruz.
adım 6 9 üzerinden
Ekşi krema dolgusu yapıyoruz. İki yumurtayı iki yemek kaşığı şekerle çırpın. Kalan altı kaşık ekşi kremayı, nişastayı ekleyin ve iyice çırpın.
adım 7 9 üzerinden
Teste dönüyoruz. Charlotte'un tepesi için üçte birini yırtıyoruz. Çoğunu forma eşit şekilde yayıyoruz. Ekşi krema dolgusunu dökün ve elmaları dağıtın.
adım 8 9 üzerinden
Elmalı turtanın üstü dekoratif olarak dekore edilebilir. Bunu yapmak için, hamuru ince bir şekilde açın ve kalıpların yardımıyla şekilleri kesin. Bu dekoratif figürler ile dolgunun içindeki dolguyu kapatıyoruz.
adım 9 9 üzerinden
Fırını 180 dereceye ısıtın ve charlotte yumuşayana kadar 40 dakika pişirin. Sıcak servis yapın. Çayınızın tadını çıkarın!

benzer tarifler

yorum Yap

İsim
E-posta
Metin *